• Mille Variétés Anciennes®

Coffret Collectionneur

65.00

Un coffret de semences de variétés anciennes exceptionnel, créé pour fêter les 100 ans de la Ferme-Conservatoire, à offrir à votre Famille et Amis Jardiniers passionnés de jardin potager.

Ces graines biologiques sont cultivées dans notre Ferme-Conservatoire, qui conserve et reproduit, 1840 variétés anciennes potagères depuis 50 ans.

Dans ce coffret vous trouverez 16 de nos plus belles variétés, les plus emblématiques, les plus rares et les plus savoureuses.

Une belle idée de cadeau, pour les amoureux de Jardin-Potager !

Valeur réelle 74,35 euros

Précommandez votre coffret collectionneur pour le recevoir avant Noël : seulement 40 coffrets disponibles pour cette fin d’année 2022 !

Vous le recevrez entre le 12 et le 16 décembre 2022.

Catégorie :

Description

Édition spéciale 100 ans de la Ferme-Conservatoire

Un coffret d'exception pour les passionnés de jardinage ! Les fous de la grelinette, les dingues de la variété rare !

Toutes nos Semences sont Biologiques – Reproductibles – Aucune Variété F1 – Artisanales – Produites, Extraites et Ensachées sur Place

Semer des graines de légumes de variétés anciennes, c’est faire quelque chose de très spécial !

En semant des variétés anciennes vous participez à la sauvegarde de magnifiques variétés en danger de disparition. Vous assurez ainsi la transmission de notre patrimoine naturel aux générations futures. 

Les semences de Mille Variétés Anciennes sont cultivées en France au Conservatoire de Semence Anciennes sur des terres en agriculture biologique depuis 1969. Elles ne sont donc pas contaminées par des pesticides et engrais chimiques. Ce sont des semences de variétés anciennes donc rustiques ! 

Cette rusticité leur confère une bonne résistance au parasitisme et aux maladies, une valeur nutritionnelle élevée, bien supérieure à celle des variétés modernes et des saveurs exquises… 

En plus d’avoir le plaisir et le privilège de déguster des variétés savoureuses que vous ne trouverez pas sur les étals, vous sèmerez pour les générations futures !

Des graines de Vie pour votre Jardin Potager

Pour Fêter les 100 ans de la Ferme-Conservatoire nous avons sélectionné pour ce coffret certaines de nos meilleures variétés anciennes, choisies pour leurs saveurs, leurs formes, leurs couleurs et leur rareté.

Ces graines biologiques sont cultivées dans notre Ferme-Conservatoire à Sainte Marthe en Sologne qui conserve et reproduit plus de 1840 variétés anciennes potagères depuis 50 ans en agriculture biologique.

Dans ce coffret vous trouverez 16 variétés de graines de légumes de variétés anciennes savoureuses, et riches en vitamines, ainsi que de jolies cartes de conseils contenant l’histoire du légume, sa valeur nutritionnelle, une recette et le mode de semis.

Le Coffret Collectionneur contient 16 sachets de semences de variétés de légumes anciens

Agastache Rugosa Anisée

Magnifique plante vivace, aromatique, anisée, aux hampes florales bleu indigo, mellifères.




Mille Variétés Anciennes ®

Courge Sucrine du Berry

Très jolie courge de taille moyenne, retrouvée par le Conservatoire dans les années 1980. Sa chair orange clair est musquée et très parfumée peu servir à faire des plats salés (potages et tarte) comme sucrés (confiture et pâtes de fruits).

Mille Variétés Anciennes ®

Poirée à Cardes Multicolors

C'est une blette aux grandes feuilles brillantes et aux cardes jaunes, roses, rouges, oranges et blanches. Elle tend à se ressemer toute seule.



Mille Variétés Anciennes ®

Tomate Bonne Fée

Variété très rare de notre colllection Trésors à la chair juteuse, douce et sucrée.




Chicorée Frisée d'Olivet

Variété ancienne et rustique qui résiste bien au premier froid. Son coeur est bien plein et blanchit naturellement.


Mille Variétés Anciennes ®

Ciboule de Chine

C'est une plante aromatique vivace, introduite en France au XVIIe siècle. Variété très parfumée, dont le goût ressemble à celui de l’ail, mais en plus doux.

Mille Variétés Anciennes ®

Laitue Pasquier

Très anciennes variété française retrouvée par le Conservatoire, au goût typé.


Mille Variétés Anciennes ®

Courgette Ronde de Nice

Jolie courgette ronde à peau claire et chaire tendre.



Celeri Violet de Tours

Cette très ancienne variété, aux large côtes violacées, originaire de Touraine, déjà décrite par Vilmorin dans les années 1960, est fort peu connue du grand public, car on ne la trouve pas dans le commerce.

C’est une plante bisannuelle, magnifique, vigoureuse aux grandes côtes violacées pleines, tendres, très larges et très charnues. Ses feuilles sont à demi-étalées, larges et vert foncé.

Le céleri possède de nombreuses vertus : légèrement diurétique, bénéfique pour la santé des muscles et des articulations, apéritives, digestives.

Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre), dont l’objet est le sauvetage des variétés potagères et des races animales anciennes en voie de disparition.


Mille Variétés Anciennes ®

Tomate Green
Grape

Petite tomate verte type cerise. Sa chair est juteuse sucrée et très parfumée, à croquer nature.

Tomate Château
de Chartres

Une très grosse tomate rouge, charnue, très peu de graines d'un goût exceptionnel.

Tomate Groseille
Champagne

Elle produit une avalanche de mini tomates au goût unique, un vértable bonbon.

Mille Variétés Anciennes ®

Tomate Noire
de Crimée

Très belle tomate rouge très sombre à pourpre, de taille moyenne au goût puissant et sucré.

Mille Variétés Anciennes ®

Melon Sucrin de Honfleur

Variété rare arrivée en Normandie au XVIIe siècle, considérée comme disparue, de forme ovoïde. Sa chair orangée est ferme et parfumée.

Mille Variétés Anciennes ®

Radis Violet de Gournay

Radis long d'hiver à chair douce, blanche et juteuse.

Potimarron de Sainte Marthe

Ce joli potiron de taille moyenne, dont la forme évoque une toupie, à la peau d’un bel orangé, si fine qu’il est inutile de l’éplucher, a un savoureux goût de chataîgne !

C’est Philippe Desbrosses, le Fondateur du Conservatoire qui a retrouvé cette variété originaire du Japon et travaillé à sa stabilisation et sa conservation en la cultivant méthodiquement sur une vingtaine d'années.

C'est pourquoi on appelle maintenant ce potimarron originel le " Véritable Potimarron de Ste-Marthe " du nom de notre Ferme-Conservatoire.

A ne pas confondre avec les potimarrons du commerce qui sont quasiment tous des Hybrides F1 et n’ont rien à voir avec la souche d’origine d’Hokkaido.

Le Coffret Jardin Potager contient aussi

  • 16 marqueurs de semis en branche d’Osier, faits mains, provenant des Saules de la Ferme-Conservatoire
  • 1 fiche de conseils " Réussir ses semis "
  • Présentation du Conservatoire et de ses activités

Les variétés contenues dans ce coffret sont susceptibles d’être parfois remplacées par d’autres lorsque certaines sont épuisées.

Commandez votre coffret collectionneur pour le recevoir avant Noël : seulement 40 coffrets disponibles pour cette fin d’année 2022 !

Vous le recevrez entre le 12 et le 16 décembre 2022.

Valeur réelle 74,35 euros

Coffret à €65.00

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