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Conseils de culture
Semis : février à octobre
Récolte : avril à décembre
Le cerfeuil tolère les températures fraîches, vous pouvez faire un semi direct en terre dès le mois d’avril et jusqu’en septembre.
Sous abris vous pouvez aussi le cultiver en début d’hiver et début de printemps car il pousse même quand les jours sont courts.
Comme il a tendance à monter en graines rapidement, il vaut mieux faire plusieurs semis échelonnés sur toute la saison.
Le cerfeuil n’est pas exigeant, un apport de compost mur lors des semis lui sera suffisant. Décompacter, griffer et affiner finement au râteau votre sol avant de semer.
Vous pouvez cultiver votre cerfeuil exposition ensoleillé ou mi ombre.
Mode de culture
Semis direct en pleine terre, d’avril à septembre, creusez avec une serfouette, un sillon profond de 1 cm , déposez vos graines à la volée, recouvrez légèrement de terre, tassez avec le dos d’un râteau. Maintenir la terre humide jusqu’à la levé des semis.
Éclaircissez tous les 20 cm.
Vous pouvez aussi lors du semis, faire des poquets de 2 à 3 graines tous les 20/ 25 cm comme le basilic, pour renforcer la tenue en terre de vos plants de cerfeuil.
500 graines environ
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