Laitue Cressonnette Marocaine

Semis de printemps : fin-février à mars

Semis d’été : avril à mai il faut alors privilégier le semis direct en pleine terre, sous risque de les voir monter très vite

Récolte : environ 2 mois après le semi

Le semis sous abris se fait entre 12 à 15° en terrine à partir de fin-février/mars. Les graines peu enterrées sont recouvertes d’une fine couche de terreau. Tassez, arrosez en pluie fine, maintenir humide.

Le premier repiquage se fait lorsque les cotylédons sont apparus, dans des godets avec du terreau à semis. Endurcissez-les au grand-air peu à peu, avant la plantation définitive.

Replantez vos plants en pleine terre, lorsque les plants ont 4-5 feuilles, tous les 25 cm, à exposition ensoleillée, dans un sol nourri 1 fois par an avec un compost maison.

Semis direct pour vos semis d’été : en ligne dans un sillon ou à la volée, recouvrir légèrement de terre et tasser avec le dos du râteau. Éclaircissez les plants dès qu’ils ont 3 ou 4 feuilles, conservez les plus beaux plants.

Arrosez régulièrement pour éviter flétrissement et montée en graines, pensez à pailler en cas de sécheresse.

Récolte : coupez la laitue au ras du sol lorsque la « pomme » est bien formée. Récoltez à la fraîcheur du matin, les feuilles seront plus fermes.

Type de sol : n’exige pas de sol particulier

Nuisibles : escargots et limaces

500 graines environ