Assortiment Automne-Hiver n°2
24,00 €
Assortiment Automne-Hiver Variante n°2 : 6 Semences de Légumes de Variétés Anciennes
Economique et Anti-pénurie un assortiment à semer à partir de septembre pour des récoltes en hiver !
Cet assortiment de 6 variétés anciennes est idéal pour des semis en fin d’été, garantissant des récoltes abondantes en automne et en hiver. Plus que de simples semences, ces variétés représentent un patrimoine vivant, riche en saveurs et en couleurs héritées du passé. Cultiver ces légumes, c’est redécouvrir un éventail gustatif et visuel exceptionnel, issu de variétés qui ont marqué l’histoire de nos jardins.
Sélectionnées pour leur robustesse face au froid et leur qualité supérieure, ces variétés assurent à tout jardinier, novice ou confirmé, un potager prospère durant les saisons froides. Elles promettent des récoltes généreuses de légumes aux saveurs profondes et authentiques, tout en contribuant à la diversité et à la résilience de votre potager.
Description
Assortiment Automne-Hiver
Variante n°2
Économique et anti-pénurie, cet assortiment comprend des légumes à semer en fin d’été, offrant des récoltes abondantes en automne et en hiver.
Ces graines anciennes potagères sont porteuses de Vie, Elles se Ressèment
Notre Conservatoire fondé en 1974 par Philippe Desbrosses fête ses 50 ans cette année !
Notre Conservatoire fondé en 1974 fête ses 50 ans cette année !
Cultivez la Résilience avec 12 Variétés Anciennes
Ces assortiments contenant chacun 6 variétés anciennes sont idéaux pour des semis en fin d’été, garantissant des récoltes abondantes en automne et en hiver. Plus que de simples semences, ces variétés représentent un patrimoine vivant, riche en saveurs et en couleurs héritées du passé. Cultiver ces légumes, c’est redécouvrir un éventail gustatif et visuel exceptionnel, issu de variétés qui ont marqué l’histoire de nos jardins.
Sélectionnées pour leur robustesse face au froid et leur qualité supérieure, ces variétés assurent à tout jardinier, novice ou confirmé, un potager prospère durant les saisons froides. Elles promettent des récoltes généreuses de légumes aux saveurs profondes et authentiques, tout en contribuant à la diversité et à la résilience de votre potager.
Des Variétés Sélectionnées pour leur Excellence
Nos semences, sous la marque Mille Variétés Anciennes®, sont le fruit d’une culture biologique française établie depuis 1969. Elles sont cultivées sans l’intervention de pesticides ou d’engrais chimiques, garantissant ainsi leur pureté et authenticité. Ces semences héritées sont non seulement robustes, mais elles possèdent également une résilience naturelle contre les maladies et les parasites.
Leur rusticité se traduit non seulement par une forte résistance, mais aussi par une qualité nutritionnelle remarquable, nettement supérieure aux variétés modernes, sans oublier des saveurs profondes et authentiques qui ravissent les palais.
Un Engagement pour la Biodiversité et la Qualité depuis 50 ans
En 2024 le Conservatoire fête son 50ème anniversaire, le Conservatoire de Mille Variétés Anciennes de Sainte-Marthe, initié par Philippe Desbrosses en 1974, continue de symboliser un engagement sans faille envers l’agriculture biologique et la préservation de semences traditionnelles. Ce demi-siècle marque une période consacrée à la valorisation et à la protection du patrimoine végétal. Niché au cœur d’une ferme historique, centenaire, en Sologne, notre conservatoire se présente comme un écrin de biodiversité, renfermant une collection remarquable de plus de 1840 variétés potagères anciennes et rares.
Sous la conduite et la vision toujours active de Philippe Desbrosses et Isabelle Champion-Poirette, le Conservatoire poursuit sa mission vitale de sauvegarde et de promotion des variétés anciennes, contribuant ainsi de manière significative à la diversité et à la richesse de notre héritage agricole.
Contribuez à la Sauvegarde de Variétés Anciennes avec "l'Assortiment Automne-Hiver". Votre choix de cultiver ces variétés anciennes est un véritable engagement envers une tradition de qualité. En choisissant cet assortiment, vous contribuez à préserver des variétés qui ont traversé les siècles, tout en profitant de leurs qualités exceptionnelles. Chaque semis que vous plantez soutient directement les efforts du Conservatoire pour protéger et perpétuer ces magnifiques variétés, garantissant ainsi leur survie pour les générations futures.
Cet assortiment n°2 contient 6 sachets de semences de variétés de légumes anciens
La Ciboulette commune se sème jusqu’en septembre pour une récolte au printemps suivant. Parfaite pour ajouter une saveur délicate à vos plats, cette variété est riche en vitamines A et C, contribuant ainsi à votre bien-être. La ciboulette commune est également connue pour sa robustesse et sa facilité de culture.
250 graines environ
La coriandre se sème tout l’hiver. Idéale pour apporter une touche exotique à vos plats, cette herbe aromatique est reconnue pour ses propriétés digestives et détoxifiantes. La coriandre peut être cultivée en intérieur ou sous abri pour assurer une récolte continue durant les mois froids.
200 graines environ
La Laitue Romaine d’Hiver de Sainte-Marthe se sème jusqu’à mi-septembre. À partir de septembre, mettez vos plants sous abri (châssis, petit tunnel, ou autre). Connue pour ses feuilles robustes et croquantes, cette laitue est parfaite pour les salades hivernales, offrant une texture ferme et une saveur douce.
500 graines environs
Les Mâches à grosses graines ou à petites graine se sèment toutes les deux jusqu’en février, après novembre sous abri. La mâche est une salade d’hiver par excellence, douce et tendre. Riche en oméga-3 et en fer, elle est idéale pour les salades fraîches durant les mois froids.
500 graines environ
Le Cresson Alénois se sème toute l’année, sous abri durant les mois d’hiver (à éviter l’été). Le cresson est apprécié pour sa croissance rapide et sa saveur poivrée. Il est riche en vitamines, parfait pour agrémenter les salades et les soupes avec une touche piquante.
500 graines environ
La Carotte de Carentan se sème jusqu’en septembre par temps doux pour une récolte automne-hiver, et d’octobre à novembre pour une récolte au printemps. Cette carotte, connue pour sa douceur et sa texture croquante, est parfaite pour les salades, les soupes et les jus.
1500 graines environ
Cet assortiment n°2 contient 6 sachets de semences de variétés de légumes anciens
1. la Ciboulette Commune
La Ciboulette commune se sème jusqu’en septembre pour une récolte au printemps suivant. Parfaite pour ajouter une saveur délicate à vos plats, cette variété est riche en vitamines A et C, contribuant ainsi à votre bien-être. La ciboulette commune est également connue pour sa robustesse et sa facilité de culture.
250 graines environ
2. Coriandre
La coriandre se sème tout l’hiver. Idéale pour apporter une touche exotique à vos plats, cette herbe aromatique est reconnue pour ses propriétés digestives et détoxifiantes. La coriandre peut être cultivée en intérieur ou sous abri pour assurer une récolte continue durant les mois froids.
200 graines environ
3. Laitue Romaine d'Hiver de Sainte-Marthe
La Laitue Romaine d’Hiver de Sainte-Marthe se sème jusqu’à mi-septembre. À partir de septembre, mettez vos plants sous abri (châssis, petit tunnel, ou autre). Connue pour ses feuilles robustes et croquantes, cette laitue est parfaite pour les salades hivernales, offrant une texture ferme et une saveur douce.
500 graines environ
4. Mâches à Grosses Graines ou Petites Graines
Les Mâches à grosses graines ou à petites graine se sèment toutes les deux jusqu’en février, après novembre sous abri. La mâche est une salade d’hiver par excellence, douce et tendre. Riche en oméga-3 et en fer, elle est idéale pour les salades fraîches durant les mois froids.
500 graines environ
5. Cresson Alénois
Le Cresson Alénois se sème toute l’année, sous abri durant les mois d’hiver (à éviter l’été). Le cresson est apprécié pour sa croissance rapide et sa saveur poivrée. Il est riche en vitamines, parfait pour agrémenter les salades et les soupes avec une touche piquante.
500 graines environ
6. Carotte de Carentan
La Carotte de Carentan se sème jusqu’en septembre par temps doux pour une récolte automne-hiver, et d’octobre à novembre pour une récolte au printemps. Cette carotte, connue pour sa douceur et sa texture croquante, est parfaite pour les salades, les soupes et les jus.
1500 graines environ
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Les variétés contenues dans cet assortiment sont susceptibles d’être parfois remplacées par d’autres lorsque certaines sont épuisées.
Assortiment à €24.00
