Assortiment Automne-Hiver n°1
24,00 €
Assortiment Automne-Hiver Variante n°1 : 6 Semences de Légumes de Variétés Anciennes
Economique et Anti-pénurie un assortiment à semer à partir de juillet pour des récoltes en hiver !
Cet assortiment de 6 variétés anciennes est idéal pour des semis en fin d’été, garantissant des récoltes abondantes en automne et en hiver. Plus que de simples semences, ces variétés représentent un patrimoine vivant, riche en saveurs et en couleurs héritées du passé. Cultiver ces légumes, c’est redécouvrir un éventail gustatif et visuel exceptionnel, issu de variétés qui ont marqué l’histoire de nos jardins.
Sélectionnées pour leur robustesse face au froid et leur qualité supérieure, ces variétés assurent à tout jardinier, novice ou confirmé, un potager prospère durant les saisons froides. Elles promettent des récoltes généreuses de légumes aux saveurs profondes et authentiques, tout en contribuant à la diversité et à la résilience de votre potager.
Description
Assortiment Automne-Hiver
Variante n°1
Économique et anti-pénurie, cet assortiment comprend des légumes à semer en fin d’été, offrant des récoltes abondantes en automne et en hiver.
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Ces graines anciennes potagères sont porteuses de Vie, Elles se Ressèment
Notre Conservatoire fondé en 1974 par Philippe Desbrosses fête ses 50 ans cette année !
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Notre Conservatoire fondé en 1974 fête ses 50 ans cette année !
Cultivez la Résilience avec 12 Variétés Anciennes
Ces assortiments contenant chacun 6 variétés anciennes sont idéaux pour des semis en fin d’été, garantissant des récoltes abondantes en automne et en hiver. Plus que de simples semences, ces variétés représentent un patrimoine vivant, riche en saveurs et en couleurs héritées du passé. Cultiver ces légumes, c’est redécouvrir un éventail gustatif et visuel exceptionnel, issu de variétés qui ont marqué l’histoire de nos jardins.
Sélectionnées pour leur robustesse face au froid et leur qualité supérieure, ces variétés assurent à tout jardinier, novice ou confirmé, un potager prospère durant les saisons froides. Elles promettent des récoltes généreuses de légumes aux saveurs profondes et authentiques, tout en contribuant à la diversité et à la résilience de votre potager.
Des Variétés Sélectionnées pour leur Excellence
Nos semences, sous la marque Mille Variétés Anciennes®, sont le fruit d’une culture biologique française établie depuis 1969. Elles sont cultivées sans l’intervention de pesticides ou d’engrais chimiques, garantissant ainsi leur pureté et authenticité. Ces semences héritées sont non seulement robustes, mais elles possèdent également une résilience naturelle contre les maladies et les parasites.
Leur rusticité se traduit non seulement par une forte résistance, mais aussi par une qualité nutritionnelle remarquable, nettement supérieure aux variétés modernes, sans oublier des saveurs profondes et authentiques qui ravissent les palais.
Un Engagement pour la Biodiversité et la Qualité depuis 50 ans
En 2024 le Conservatoire fête son 50ème anniversaire, le Conservatoire de Mille Variétés Anciennes de Sainte-Marthe, initié par Philippe Desbrosses en 1974, continue de symboliser un engagement sans faille envers l’agriculture biologique et la préservation de semences traditionnelles. Ce demi-siècle marque une période consacrée à la valorisation et à la protection du patrimoine végétal. Niché au cœur d’une ferme historique, centenaire, en Sologne, notre conservatoire se présente comme un écrin de biodiversité, renfermant une collection remarquable de plus de 1840 variétés potagères anciennes et rares.
Sous la conduite et la vision toujours active de Philippe Desbrosses et Isabelle Champion-Poirette, le Conservatoire poursuit sa mission vitale de sauvegarde et de promotion des variétés anciennes, contribuant ainsi de manière significative à la diversité et à la richesse de notre héritage agricole.
Contribuez à la Sauvegarde de Variétés Anciennes avec "l'Assortiment Automne-Hiver". Votre choix de cultiver ces variétés anciennes est un véritable engagement envers une tradition de qualité. En choisissant cet assortiment, vous contribuez à préserver des variétés qui ont traversé les siècles, tout en profitant de leurs qualités exceptionnelles. Chaque semis que vous plantez soutient directement les efforts du Conservatoire pour protéger et perpétuer ces magnifiques variétés, garantissant ainsi leur survie pour les générations futures.
Cet assortiment n°1 contient 6 sachets de semences de variétés de légumes anciens
Ce Persil frisé, au goût assez prononcé, se sème jusqu’en août pour des récoltes automnales. Apprécié pour son goût riche et sa texture frisée, le persil frisé est une excellente source de vitamines et minéraux. C’est une plante résistante qui enrichit vos plats et renforce votre potager avec ses bienfaits nutritifs.
800 graines environ
La Laitue Batavia Goutte de Sang se sème jusqu’à mi-septembre. À partir de septembre, mettez vos plants sous abri (châssis, petit tunnel, ou autre). Cette laitue croquante et savoureuse est résistante au froid, idéale pour les salades d’hiver. Elle ajoute de la diversité et de la couleur à vos plats.
500 graines environ
La Roquette se sème jusqu’en septembre pour des récoltes automnales. Cette feuille piquante et savoureuse ajoute une touche épicée à vos salades. Elle est également riche en vitamines et antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée.
500 graines environ
Le Chou Kale Vert, est une variété très anciennes de choux frisé, non pommé, résistant au froid et dont on peut récolter les feuilles une à une. Après être tombé dans l’oubli, on s’est remis à le cultiver au XXIe siècle, à cause de ses qualités nutritionnelles très intéressantes, dont de nombreuses vitamines (A,C,K), des fibres, et des antioxydants. Le Choux Kale Vert a un goût prononcé. Il se sème d’août à septembre pour une récolte hibernale.
200 graines environ
Le Navet Globe Saint Benoît se sème jusqu’en septembre pour des récoltes automnales et hivernales. Ce navet offre une chair douce et sucrée, idéale pour les soupes, ragoûts et plats mijotés. Riche en vitamines et minéraux, il est un pilier des potagers d’hiver.
200 graines environ
La Poirée à cardes multicolores se sème jusqu’en septembre. Avec ses tiges vibrantes et colorées, la poirée apporte non seulement de la beauté mais aussi de la nutrition à votre potager. Riche en vitamines K, A, et C, elle est idéale pour les plats cuits ou sautés.
200 graines environ
Cet assortiment n°1 contient 6 sachets de semences de variétés de légumes anciens
1. Persil Frisé Nain Vert Foncé
Ce Persil frisé, au goût assez prononcé, se sème jusqu’en août pour des récoltes automnales. Apprécié pour son goût riche et sa texture frisée, le persil frisé est une excellente source de vitamines et minéraux. C’est une plante résistante qui enrichit vos plats et renforce votre potager avec ses bienfaits nutritifs.
800 graines environ
2. Laitue Batavia Goutte de Sang
La Laitue Batavia Goutte de Sang se sème jusqu’à mi-septembre. À partir de septembre, mettez vos plants sous abri (châssis, petit tunnel, ou autre). Cette laitue croquante et savoureuse est résistante au froid, idéale pour les salades d’hiver. Elle ajoute de la diversité et de la couleur à vos plats.
500 graines environ
3. Roquette
La Roquette se sème jusqu’en septembre pour des récoltes automnales. Cette feuille piquante et savoureuse ajoute une touche épicée à vos salades. Elle est également riche en vitamines et antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée.
500 graines environ
4. Chou Kale Vert
Le Chou Kale Vert, est une variété très anciennes de choux frisé, non pommé, résistant au froid et dont on peut récolter les feuilles une à une. Après être tombé dans l’oubli, on s’est remis à le cultiver au XXIe siècle, à cause de ses qualités nutritionnelles très intéressantes, dont de nombreuses vitamines (A,C,K), des fibres, et des antioxydants. Le Choux Kale Vert a un goût prononcé. Il se sème d’août à septembre pour une récolte hibernale.
200 graines environ
5. Navet Globe Saint Benoît
Le Navet Globe Saint Benoît se sème jusqu’en septembre pour des récoltes automnales et hivernales. Ce navet offre une chair douce et sucrée, idéale pour les soupes, ragoûts et plats mijotés. Riche en vitamines et minéraux, il est un pilier des potagers d’hiver.
200 graines environ
6. Poirée à Cardes Multicolores
La Poirée à cardes multicolores se sème jusqu’en septembre. Avec ses tiges vibrantes et colorées, la poirée apporte non seulement de la beauté mais aussi de la nutrition à votre potager. Riche en vitamines K, A, et C, elle est idéale pour les plats cuits ou sautés.
200 graines environ
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Les variétés contenues dans cet assortiment sont susceptibles d’être parfois remplacées par d’autres lorsque certaines sont épuisées.
Assortiment à €24.00
