Atelier Jardin Médicinal Rebecca Balsacq
250,00 €
Formation Jardin Médicinal: “Initiation aux Plantes Aromatiques & Médicinales, de l’Usage Quotidien au Projet professionnel “, avec Rebecca Balsacq et Maud Tondereau
Plongez au cœur de la nature et découvrez les vertus des plantes aromatiques et médicinales avec notre formation experte de deux jours. Avec Rebecca Balsacq, agronome passionnée par le lien ancestral entre les plantes et les peuples, et enrichie par l’atelier pratique de distillation dirigé par Maud Tondereau, cette formation vous ouvre les portes d’un monde où santé et nature se rencontrent.
Vous apprendrez à identifier et cultiver des variétés de plantes bénéfiques pour l’environnement et à les intégrer dans votre quotidien pour votre bien-être et celui de votre entourage. Nous explorerons aussi les possibilités économiques qu’offrent ces plantes, de la création d’un jardin médicinal à la transformation des récoltes dans le cadre d’un projet professionnel.
Cette formation est destinée aux jardiniers amateurs, ainsi qu’aux entrepreneurs dans le domaine de la santé naturelle, ou à toute personne simplement passionnée par la permaculture et l’écologie. Rejoignez-nous pour transformer votre passion pour les plantes en un projet vivant et florissant.
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Description
ATELIER WEEK-END "EXPERTE"
Initiation Plantes Aromatique et Médicinales
Découvrez le Pouvoir des Plantes : Cultivez Votre Santé et Explorez Leurs Potentiels Économiques
Atelier Week-end "Experts" avec Rebecca Balsacq et Maud Tondereau
Durée de l’Atelier : Week-end expert de deux jours, offrant une immersion complète et intensive dans le monde fascinant des plantes aromatiques et médicinales.
Ce que vous allez acquérir :
- Une compréhension approfondie des potentiels des plantes aromatiques et médicinales.
- Des compétences pratiques en culture, récolte, et transformation, y compris la distillation à l’alambic avec Maud Tondereau.
- Les clés pour concevoir et réaliser un espace économique autour des plantes, ouvrant ainsi des voies vers l’autonomie financière et la contribution à la santé communautaire.
Format 2 jours
week-end
250€
tout compris
Camping
cuisine et sanitaires
10 à 15 personnes
Public débutant
à confirmer
Dates : 25/26 Mai 2024
Prix : 250€
Lieu : Conservatoire des Mille Variétés Anciennes de Sainte-Marthe en Sologne
A qui s'adresse cet atelier ?
Idéal pour les jardiniers amateurs, les entrepreneurs du secteur de la santé naturelle, les thérapeutes, et toute personne désireuse d’intégrer les bienfaits des plantes dans leur vie quotidienne et professionnelle.
Que vous souhaitiez enrichir votre jardin de plantes bénéfiques ou explorer la voie de l’entrepreneuriat dans le domaine des plantes aromatiques et médicinales, ce stage est pour vous.
Visionnez la vidéo de présentation des engagements de transmission du Conservatoire
Contenu de la formation
Thématiques :
- Les potentiels des plantes
- L’utilisation des plantes au quotidien
- Création d’un espace économique
- Les Étapes de conception et réalisation
- Les Types de transformation
- Distillation à l’alambic (avec Maud Tondereau)
L’atelier “Initiation Plantes Aromatiques & Médicinales” avec Rebecca Balsacq :
L’atelier vise à vous transmettre les compétences et les connaissances nécessaires pour :
- Initiation Complète : Vous plongerez dans l’univers des plantes aromatiques et médicinales, en apprenant non seulement à les cultiver mais aussi à les utiliser de manière responsable et créative pour améliorer votre qualité de vie.
- Du Jardin à la Table : Découvrez comment préparer des remèdes maison, des produits de soins personnels, et des condiments culinaires à partir de votre jardin, renforçant ainsi votre autonomie et votre santé.
- Vers une Entreprise Durable : Équipez-vous des connaissances nécessaires pour démarrer ou développer une activité économique autour des plantes aromatiques et médicinales, en mettant l’accent sur la durabilité, l’éthique, et l’impact social.
Cette formation complète vous offre une approche holistique de la culture, de la transformation, et de l’utilisation des plantes aromatiques et médicinales, enrichie par l’expertise combinée de Rebecca Balsacq et Maud Tondereau
Atelier Pratique avec Maud Tondereau : “Distillation à l’Alambic”
Intégré à l’atelier de Rebecca Balsacq, ce module pratique dirigé par Maud Tondereau offre une immersion dans le processus de distillation des plantes aromatiques et médicinales. Vous participerez à :
- La récolte des plantes
- La mise en route de l’alambic
- La vérification du processus en cours
- La mise en décantation
- L’embouteillage de l’eau florale
- Le nettoyage de l’alambic
Cet atelier vous permet de vivre l’expérience de la distillation, du champ à la bouteille, et d’apprendre les techniques de production des hydrolats et des huiles essentielles.
Découvrez vos formatrices
Elle démarre en 2018 un projet de mise en place d’une exploitation de culture biologique de plantes aromatiques et médicinales, avec transformation et micro-pépinière en Corse.
Apprendre à produire de la matière première utile pour la santé communautaire, retourner aux sources, transformer le végétal aromatique et le proposer sous sa forme la plus noble au grand public, représente une partie de sa mission de vie.
Site web: kalaniterra.com
Rebecca Balsacq – Experte en Plantes Aromatiques et Médicinales
Après des études à la Faculté universitaire des Sciences agronomiques de Gembloux, en agronomie des régions tropicales et subtropicales, Rebecca part s’expatrier pour œuvrer dans de nombreux projets ethnobotaniques en forêt amazonienne, des mises en place de jardins médicinaux en contexte insulaire à la gestion des ressources naturelles dans les parcs nationaux d’Afrique.
Rebecca Balsacq se passionne depuis plus de 25 ans pour le lien « plantes et peuples ». Son parcours l’amène à se spécialiser dans le travail du corps, de l’esprit et l’application des plantes à travers diverses disciplines de santé complémentaire, pour soulager les maux.
Portrait de Maud Tondereau : Atelier Distillation à l’alambic
Maud est une âme vagabonde qui a parcouru le monde du nord au sud, d’est en ouest, pour revenir à la source… sur ses terres familiales à Bueil en Touraine, où elle insuffle une nouvelle vie à la source de cette parcelle, nommée Mirka. C’est au Maroc en 2015 qu’elle découvre la culture et la transformation des plantes aromatiques et médicinales. Au début, elle est la « petite main » sur les exploitations, mais elle acquiert progressivement une connaissance pratique de la cueillette, du séchage et de la distillation.
La vie la ramène en France en 2020 où elle se forme à la MFR de Chauvigny en agroécologie et culture spécifique des plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Elle choisit de se spécialiser dans la transformation en produits cosmétiques en suivant une formation à l’Ecole des Plantes Médicinales et Médecines Douces de Montpellier, puis passe une année à effectuer des stages chez plusieurs producteurs où elle acquiert de l’expérience en distillation et en transformation.
Nourrie de ces expériences et formations inspirantes et soutenue par le réseau local d’Installation en Agriculture Paysanne, elle s’installe en 2023 sur la terre de ses aïeux, et fait naître la gamme “MIRKA-cosmétique paysanne”, où chaque produit est le fruit de son héritage familial, de son amour pour la nature et de sa passion pour les bienfaits des plantes.
Site web: mirka-cosmétiquepaysanne.fr
La Ferme-Conservatoire de Sainte Marthe a 100 ans
Le Conservatoire “Mille Variétés Anciennes”, situé à Millançay au cœur de la Sologne enchanteresse, vous invite à découvrir un lieu chargé d’histoire et de vie. Fondé en 1974 et célébrant aujourd’hui un demi-siècle d’existence, ce domaine est le fruit de la vision de Philippe Desbrosses, figure emblématique de l’agroécologie, et co-dirigé avec l’expertise d’Isabelle Champion-Poirette.
Au sein d’une ferme familiale centenaire, plus de 1840 variétés de semences anciennes, essentiellement potagères, sont conservées, illustrant notre engagement pour la préservation de la diversité agricole.
Le Conservatoire n’est pas seulement un réservoir de biodiversité; c’est aussi un sanctuaire de verdure où cohabitent un vaste jardin de semences, un centre d’enseignement sur la nature, un jardin mandala de plantes aromatiques et médicinales, entouré d’un impressionnant potager en permaculture, de 5000m². Les espaces naturels environnants, peuplés de ruches, sont bordés par la forêt de Bruadan et des étangs, qui servent de halte aux oiseaux migrateurs.
Ce cadre idyllique offre aux stagiaires un environnement parfait pour l’apprentissage, l’inspiration et la connexion avec les fondements de l’écologie pratique.
Inscription
Les stages proposés allient un enseignement théorique solide à une mise en pratique concrète, complétés par des séances interactives de questions-réponses pour une personnalisation maximale de votre apprentissage. Profitez de cette opportunité unique pour échanger avec des experts dévoués et acquérir des connaissances de terrain lors d’une expérience formatrice immersive au cœur d’un environnement naturel propice à l’éducation écologique.
Dates : 01/02 Juin 2024
Prix : 250€
Lieu : Conservatoire des Mille Variétés Anciennes de Sainte-Marthe en Sologne
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