Assortiment Héritage Végétal Août 24
18,00 €
Assortiment L’Héritage Végétal du Conservatoire Août 24, contenant 3 variétés de semences anciennes soigneusement sélectionnées pour enrichir votre potager accompagnée de leur brochure descriptive. Cet assortiment unique vous permet de cultiver des variétés rares et précieuses, issues de notre patrimoine agricole, tout en soutenant nos efforts de préservation.
Contenu de l’Assortiment :
- Chicorée Variegata di Lusia : Exclusivité de cet assortiment, cette chicorée surprenante et délicieuse forme une pomme de 250 grammes, avec un cœur vert blond magnifiquement moucheté de carmin. Précocité et bonne résistance au froid.
- Navet Globe Saint Benoît : Un navet blanc à collet violet, résistant au froid et originaire de Saint-Benoît-sur-Loire. Une variété locale rare et précieuse.
- Poirée à Cardes Multicolores : Avec ses côtes de couleurs variées (jaunes, roses, rouges, oranges et blanches), cette poirée est un véritable atout esthétique et culinaire pour votre jardin.
Chaque variété est accompagnée d’un fascicule de huit à douze pages contenant l’histoire du légume, ces qualités nutritionnelles, l’itinéraire de culture complet et la découverte de ressources intéressantes sur le jardinage et l’écologie.
En cultivant ces variétés, vous participez activement à la sauvegarde de notre patrimoine végétal. Toutes les semences sont reproductibles, vous offrant la possibilité de perpétuer ces cultures exceptionnelles année après année.
IMPORTANT : Les envois seront effectués à partir du 1er août
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Description
L'Héritage Végétal du Conservatoire
Assortiment l’Héritage Végétal Août 24: 3 variétés anciennes potagères dont 1 exclusive
Ces graines anciennes potagères sont porteuses de Vie, Elles se Ressèment
Notre Conservatoire fondé en 1974 par Philippe Desbrosses fête ses 50 ans cette année !
Notre Conservatoire fondé en 1974 fête ses 50 ans cette année !
Assortiment Jardinage L'Héritage Végétal
Avec les assoritments “L’Héritage Végétal”, le Conservatoire Mille Variétés Anciennes vous invite à embarquer pour une aventure passionnante au cœur de notre patrimoine végétal. Découvrez dans chaque assortiment trois sachets de semences de légumes anciens, soigneusement sélectionnées pour leur rareté, leur originalité et leur valeur exceptionnelle, à semer au fil des saisons. Dont une variété exclusive en quantité limitée non disponible dans la boutique du Conservatoire.
Chaque variété est accompagnée d’une brochure informative, véritables témoignages de l’histoire fascinante de chaque légume. Découvrez comment semer et cultiver ces variétés anciennes, mais également apprenez les techniques pour récolter leurs semences, participant ainsi activement à leur sauvegarde.
Chaque envoi est le fruit d’un travail artisanal effectué au conservatoire même.
Ces assortiments contiennent de quoi constituer votre collection de variétés anciennes:
- Trois paquets de semences de variétés anciennes potagères, biologiques et reproductibles, spécialement sélectionnées pour leur rareté, leur saveurs et leur curiosité, prêtes à être semées selon le cycle de culture actuel, toutes cultivées et ensachées de façon artisanale au conservatoire.
Exclusivité : Une variété par assortiment est une exclusivité non disponibles sur notre site.
En tant que conservatoire, nous ne pouvons pas mettre toutes les variétés que nous reproduisons à disposition du public. Cependant, grâce à ces assortiments, nous pouvons faire profiter les plus passionnés de ces merveilleuses semences et ainsi les disséminer à travers la population de jardiniers.
- Trois fascicules de huit à douze pages chacun, à garder dans votre bibliothèque, écrits par le Conservatoire, qui vous offriront une plongée approfondie dans le monde des légumes anciens :
- chaque fascicule relate l’histoire fascinante de la variété
- décrit ses qualités nutritionnelles
- vous guide à travers le processus de culture – du semis à la récolte de semences
- et vous ouvre la voie vers d’autres variétés intéressantes, des livres enrichissants et des articles sur l’écologie et le jardinage.
Des Variétés Sélectionnées pour leur Excellence
Les semences du Conservatoire, sous la marque Mille Variétés Anciennes®, sont le fruit d’une culture biologique française établie depuis 1969. Elles sont cultivées sans l’intervention de pesticides ou d’engrais chimiques, garantissant ainsi leur pureté et authenticité. Ces semences héritées sont non seulement robustes, mais elles possèdent également une résilience naturelle contre les maladies et les parasites.
Leur rusticité se traduit non seulement par une forte résistance, mais aussi par une qualité nutritionnelle remarquable, nettement supérieure aux variétés modernes, sans oublier des saveurs profondes et authentiques qui ravissent les palais.
Contribuez à la Sauvegarde de Variétés Anciennes avec nos Assortiments "L'Héritage Végétal" En choisissant de cultiver nos assortiments "L'Héritage Végétal", vous vous engagez envers une tradition de qualité et de préservation des variétés anciennes. Cultiver ces graines signifie non seulement profiter de légumes aux qualités exceptionnelles, mais aussi participer activement à la sauvegarde de variétés qui ont traversé les siècles. Votre décision soutient directement les efforts du Conservatoire pour protéger et perpétuer ce précieux patrimoine végétal.
Cet assortiment Héritage Végétal Août 24 contient 3 sachets de semences de variétés de légumes anciens
Chicorée Variegata di Lusia
Découvrez la variété exclusive de notre assortiment :
La chicorée Variegata di Lusia. Cette chicorée surprenante et délicieuse se distingue par son cœur vert blond magnifiquement moucheté de carmin, formant une pomme compacte. Ses feuilles larges et brillantes, veinées de rouge et de vert, offrent un spectacle visuel saisissant, ajoutant une touche de couleur et de beauté à votre potager.
Caractéristiques :
La chicorée Variegata di Lusia est précoce avec un cycle de 70 jours et présente une bonne résistance au froid. Pour atteindre sa maturité, elle nécessite une température de 10°, ce qui permet également sa culture sous abri en hiver.
Qualité et durabilité :
Cette variété est non seulement esthétiquement plaisante mais aussi d’une grande qualité gustative. En cultivant la chicorée Variegata di Lusia, vous bénéficiez de semences reproductibles, assurant une durabilité et une transmission de génération en génération. Une addition précieuse et belle pour tout potager, cette chicorée est idéale pour les jardiniers passionnés souhaitant allier beauté et saveur dans leur jardin.
Semis : Mai à août
300 graines environ
Navet Globe Saint Benoît
Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire
Originaire de Saint-Benoît-sur-Loire, le navet Globe Saint Benoît est un navet blanc à collet violet, reconnu pour sa résistance au froid. Malgré sa valeur, cette variété reste peu documentée dans les archives, un véritable mystère que nous continuons à explorer avec l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre).
Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre), dont l’objet est le sauvetage des variétés potagères et des races animales anciennes en voie de disparition.
Semis : Février à octobre
200 graines environ
Poirée à Cardes Multicolores Bright Light
Un magnifique légume très décoratif pour votre jardin potager !
Avec son grand feuillage vert brillant et ses côtes très développées de couleurs variées (jaunes, roses, rouges, oranges et blanches), la poirée à cardes multicolores est un véritable atout esthétique pour tout jardin.
Elle se consomme cuite, que ce soit avec du jus, de la béchamel ou en gratin.
Semis : Février à septembre
200 graines environ
Le Conservatoire des Mille Variétés Anciennes
Bienvenue dans l’univers des semences anciennes ! Découvrez le conservatoire Mille Variétés Anciennes, niché au cœur de la magnifique région de Sologne, qui sauvegarde et reproduit plus de 1840 variétés potagères anciennes depuis 1974. Fondé dans la ferme familiale, appelée la ferme Sainte Marthe (à ne pas confondre avec le semencier) qui compte plus d’un siècle d’histoire, ce conservatoire est un véritable trésor préservant la richesse de notre patrimoine végétal.
Depuis 1969, les terres du conservatoire sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, offrant ainsi un environnement sain et préservé à nos précieuses variétés anciennes. Notre mission est de préserver ces variétés spéciales, témoins vivants de notre passé, et de les partager avec le plus grand nombre.
Les Semences Anciennes
Garantes de la Biodiversité, de la Santé et de l'Autonomie Alimentaire
L’importance des semences anciennes dans la préservation de la biodiversité, la santé et la sécurité alimentaire ne peut être surestimée. Ces variétés vénérables, souvent négligées dans l’agriculture moderne, sont un trésor de génétiques variées, de résilience et de qualités nutritionnelles.
La biodiversité agricole que les semences anciennes représentent est vitale pour la résilience des systèmes alimentaires face aux défis du XXIe siècle. Elles sont souvent adaptées aux conditions locales spécifiques et peuvent résister à des stress environnementaux là où les variétés modernes échouent.
Sur le plan de la santé, les variétés anciennes peuvent offrir des avantages nutritionnels distincts. Certaines ont des niveaux plus élevés de phytonutriments et d’antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation plus saine et plus diversifiée.
En termes de sécurité alimentaire, l’agriculture de variétés anciennes peut contribuer à la résilience des communautés en fournissant des sources de nourriture fiables qui sont bien adaptées aux conditions locales et moins dépendantes des inputs externes.
L’autonomie est un autre avantage clé. Les semences anciennes sont généralement des variétés à pollinisation libre, ce qui signifie qu’elles peuvent être replantées d’une saison à l’autre, permettant ainsi aux agriculteurs de conserver une certaine indépendance par rapport aux semenciers commerciaux.
C’est là que le rôle des conservatoires de semences anciennes comme Mille Variétés Anciennes entre en jeu. Basé à Sainte Marthe en Sologne, ce conservatoire perpétue la tradition de la reproduction des semences anciennes depuis 1974, avec plus de 1840 variétés différentes préservées.
En faisant revivre ces variétés et en partageant ces trésors avec les jardiniers et les agriculteurs, Mille Variétés Anciennes contribue non seulement à la préservation de la biodiversité, mais aussi à la santé, à la sécurité alimentaire et à l’autonomie de notre société. Chaque graine plantée est un pas vers un avenir plus durable et résilient.
Chacun de nous peut jouer un rôle crucial dans la préservation de ces variétés anciennes. En redécouvrant ces variétés, vous soutenez non seulement la biodiversité, la santé et la sécurité alimentaire, mais vous contribuez également à notre mission de conservation au Conservatoire de Mille Variétés Anciennes.
Nous vous invitons à participer avec nous à cette aventure passionnante. Grâce à notre abonnement unique, vous pouvez contribuer directement à notre travail tout en enrichissant vos connaissances et en partageant notre passion.
Ensemble, nous pouvons aider à perpétuer ces variétés précieuses pour les générations futures, tout en dégustant les saveurs riches et variées qu’elles offrent. Ensemble, nous cultivons le passé pour nourrir l’avenir.
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