Chou Pancalier de Touraine

Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire

Variété très rare.

Pied court. Feuilles très amples, nombreuses, d’un vert très foncé, à cloques grosses et larges. Les feuilles extérieures s’étalent complètement sur terre.

Pomme ronde, assez petite comparativement aux dimensions de la plante, peu serrée et souvent incomplètement formée.

Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre), dont l’objet est le sauvetage des variétés potagères et des races animales anciennes en voie de disparition.

Semis : mars à août

80 graines environ

5,00 €

Mars – Août
Juillet – Avril
Régulier
Ensoleillée / Ombragée
3 – 5 jours
15 – 20 °C
Bisannuelle
50 cm
Mars – Août
Juillet – Avril
Régulier
Ensoleillée / Ombragée
3 – 5 jours
15 – 20 °C
Bisannuelle
50 cm
Mars – Août
Juillet – Avril
Régulier
Ensoleillée / Ombragée
3 – 5 jours
15 – 20 °C
Bisannuelle
50 cm

Conseils de culture

Semis : mars à août

Récolte : juillet à décembre

Semis : en terrine de mars à début août.

Repiquer : repiquage en godet au stade cotylédons.

Mise en terre : planter de mai à août tous les 30cm.

Récolte : de juillet à décembre.

Cette salade d’automne résiste bien aux premiers froids.

80 graines environ

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