-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, LÉGUMES FEUILLES
- Céleri Violet de Tours
- €4.50
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Cette très ancienne variété originaire de Touraine est fort peu connue du grand public, car on ne le trouve pas dans le commerce. C’est une plante bisannuelle, magnifique, vigoureuse aux grandes côtes violacées pleines, tendres, très larges et très charnues. Ses feuilles sont à demi-étalées, larges et vert foncé. On consomme les côtes…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, TOMATES
- Château de Chartres
- €5.00
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate française de variété ancienne rare, de mi-saison, régionale, retrouvée en Croatie. Très gros fruits rouge intense de 600g à 1kg, légèrement côtelés. Fruits charnus, peu de graines et très bon goût, comparable à la Bonne Fée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, SALADES
- Chicorée Frisée d’Olivet
- €3.95
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Cette variété locale de la région d’Orléans rustique et vigoureuse possède des feuilles nombreuses disposées en rosette autour d’un cœur bien plein, bouclé, qui blanchit facilement. Crue, en salade, sa légère amertume permet, par exemple, de relever des salades plus fades. Elle peut aussi se manger cuite à la vapeur ou braisée. Variété précoce…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, LÉGUMES FEUILLES
- Chou Pancalier de Touraine
- €5.00
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Variété très rare. Pied court. Feuilles très amples, nombreuses, d'un vert très foncé, à cloques grosses et larges. Les feuilles extérieures s'étalent complètement sur terre. Pomme ronde, assez petite comparativement aux dimensions de la plante, peu serrée et souvent incomplètement formée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, HARICOTS ET GRAINS
- Haricot Riz Comtesse de Chambord
- €5.80
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Haricot pouvant être consommé frais comme haricot vert extra-fin ou bien en sec. Il accompagne bien un tajine. Le grain petit et blanc reste fragile car la peau très fine ne convient pas à de trop longues cuissons. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, SALADES
- Laitue Brune Percheronne
- €4.50
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Grosse laitue de printemps et d'été. Variété à feuilles tendres allant du vert au brun à reflets roux. Belle pomme serrée. Très bonne résistance à la montaison et au fortes températures. Vraiment excellente ! Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC ( Union…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE
- Tomate Boulette de Touraine
- €5.00
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Petite tomate régionale ovoïde à peau craquante très rafraîchissante, chair ferme. Excellente productivité, plutôt précoce et de très bonne conservation. Idéale crue à l'apéritif ou en décoration d'une salade. Tomate à croissance déterminée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC ( Union…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, TOMATES
- Tomate Charbonnière du Berry
- €5.00
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Gros fruits pourpres marbrés de vert de 300 à 800 g. à bien laisser mûrir. Attention cependant au fendillement. Chair ferme et fine, au goût prodigieux et légèrement sucré. Croissance déterminée. Comparable à la Noire de Crimée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux…
- Ajouter au panier
-
- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, TOMATES
- Tomate Grosse Hâtive d’Orléans
- €3.95
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate vraiment hâtive, au cycle court, qui donne beaucoup en début de saison. C'est une tomate de taille moyenne, légèrement aplatie, côtelée autour du pédoncule, à la peau ferme, de bonne conservation. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC ( Union des…
- Ajouter au panier
