Ciboule de Chine

Plante vivace originaire d’Asie, introduite en France au 17ème siècle. aux fleurs blanches en étoile.
Contrairement à la Ciboulette Commune, ses feuilles sont plates.

Elle se mange crue ou cuite.

Variété très parfumée, dont le goût ressemble à celui de l’ail, mais en plus doux…

Semis : au printemps de mars à juin, ou à l’automne septembre à octobre

250 graines environ

4,50 €

Mars – Juin / Septembre – Octobre

Janvier – Décembre

Régulier

Ensoleillée / Ombragée

5 – 10 jours

15 – 20 °C

Vivace

20 cm

Mars – Juin / Septembre – Octobre

Janvier – Décembre

Régulier

Ensoleillée / Ombragée

5 – 10 jours

15 – 20 °C

Vivace

20 cm

Mars – Juin / Septembre – Octobre

Janvier – Décembre

Régulier

Ensoleillée / Ombragée

5 – 10 jours

15 – 20 °C

Vivace

20 cm

Conseils de culture

La ciboulette peut être semée de mars à juin et de septembre à octobre. Cependant, il est important de noter que la ciboulette, comme la plupart des autres plantes vivaces, nécessite un temps de germination plus long et un entretien plus attentif pendant l’hiver.

Si vous semez la ciboulette à l’automne, elle peut ne pas germer avant le printemps suivant. De plus, les jeunes plants devront être protégés pendant l’hiver pour survivre aux températures froides. Cela peut être fait en les gardant dans un environnement contrôlé, comme une serre ou un rebord de fenêtre intérieur, ou en les couvrant avec un paillis protecteur si elles sont à l’extérieur.

Une fois établie, la ciboulette est une plante rustique qui revient année après année, même dans les climats plus froids. Elle peut être récoltée tout au long de l’année, même sous la neige en hiver.

En résumé, bien que la ciboulette puisse être semée en automne, il peut être préférable pour les jardiniers débutants de la semer au printemps pour garantir les meilleures chances de succès.

Semis directement en place. Au printemps de mars à juin, ou à l’automne septembre à octobre, tracez des sillons peu profonds d’ 1 à 2 cm avec le manche du râteau, semez vos graines au fond, tous les 3 à 5 cm, (25 cm entre 2 rangs), recouvrez les graines de terre fine et tassez avec le dos du râteau. Arrosez en pluie fine.

Maintenez la terre humide jusqu’à l’apparition des premières feuilles (long à germer). Sarclez une à deux fois pour éviter la concurrence des adventices (plantes non désirées). Les années suivantes, il est conseillé de diviser les touffes à l’automne pour favoriser leur bon développement.

Récolte des feuilles au fil des besoins en les coupant au raz du sol. Cueillez les fleurs en tout début d’épanouissement pour les consommer.

Exposition : ensoleillée – Sol : Légers et frais en été .

Arrosage peu fréquent. On ne connaît pas d’ennemis à la ciboule de Chine.

La ciboule de chine est parfaitement adaptée à la culture en pot !