Ces véritables petites perles précieuses translucides multicolores se consomment en pop corn ou en farine. La récolte s'effctue lorsque les pieds sont desséchés laissant alors place au plaisir de découvrir les couleurs chatoyantes des épis. L'émerveillement d'un cadeau de noël! Le maïs est un aliment très nutritif, riche en vitamines A, B, C et E, et en sels minéraux. Les…
Cette variété mesure environ 2,50 m de haut. Il forme des bouquets de plusieurs grandes fleurs jaunes au cœur jaune foncé. Semis : avril à mai 50 graines environ
Maïs d'une population ancienne, demi-précoce, arrivé en France au XVIe siècle, au Pays Basque, à grains roux à rouge. Qualités nutritionnelles élevées. Utilisé pour nourrir le bétail, faire de la farine, de la polenta et des galettes. Semis : avril à juin 50 graines environ
Le maïs doux « Miner » aussi appelé maïs sucré, est un maïs qui peut se manger cru, ou cuit. Le maïs est un aliment très nutritif, riche en vitamines A , B , C et E, et en sels minéraux. Les stigmates, chevelure blonde qui pousse sur les épis à une action diurétique incontestable que vous pouvez utiliser sous…
Originaire du Sud-est asiatique et cultivée depuis 4000 ans en Inde, cette plante était très consommée, bien avant que le riz ne deviennent la base alimentaire. Plante ornementale pouvant atteindre 1 m de haut, à graines noires et gris-bleutées vernies. Naturellement percées pour confectionner des bijoux. *Plante également fourragère et utilisée par la pharmacopée chinoise. Cette grande « herbe à…
Variété originaire de la région d'Astarac dans le Gers, produisant de nombreux épis blancs. On l'utilise en polenta ou pour l'alimentation animale. Semis : avril à juin 50 graines environ
Le maïs Fraise (Zea mays var. everta), aussi appelé maïs popcorn, est une variété ancienne produisant de petits épis rouge vif en forme de fraise, aussi décoratifs que savoureux. Réputé pour sa capacité à éclater sous l'effet de la chaleur, il permet de réaliser un popcorn maison au goût authentique. Le maïs popcorn est l’un des plus anciens types de…
Véritable arc-en-ciel du potager ! Ce maïs décoratif, non périssable, produit des épis aux teintes étonnantes, parfaits en bouquet sec ou pour l’émerveillement des petits comme des grands. Une belle manière de semer de la poésie, un décor charmant pour votre maison. Semis : avril à juin 50 graines environ
Variété qui produit de longs épis jaunes. Les grains se récoltent lorsqu'ils sont tendres et laiteux, on les consomme cuits à l'eau, en galette, gâteau de polenta. Semis : avril à juin 50 graines environ
