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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Groseille Rouge
- 3,95 €
- Très proche du type sauvage, cette espèce de mi-saison proche de la tomate cultivée, produit de très nombreux petits fruits rouges ronds en grappes portant de nombreux fruits de 1,5 à 2 grammes. Ces micro-tomates sont fermes à la saveur acidulée et parfumée. Tomates à manger à la croque-au-sel, en garniture ou à mettre en bocaux. Tomate très résistante au…
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- Légumes Fruits
Coqueret du Pérou
- 3,85 €
- « Prune des Incas » ou « Groseille du Cap », sont les autres noms donnés au Coqueret du Pérou. C'est un physalis qui produit en abondance des fruits , savoureux, à la fois doux et acidulés. On le consomme cru ou cuit en confitures. Se cultive comme une tomate. Semis : février à avril
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Orange Bourgois
- 3,85 €
- C'est une petite tomate avec des fruits de 50 g environ, productive, à grappes. C'est une petite tomate à la peau fine, sa chair est juteuse, fruitée, douce et sucrée. C'est la meilleure des tomates oranges. Dégustez-la nature, et aussi excellente en confiture. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Green Grape
- 3,85 €
- La tomate Green Grape ou Raisin Vert est une variété de mi-saison, produit de nombreuses grappes de petits fruits verts (20g), à la chair juteuse, sucrée et très parfumée. Pour apéritif et cocktails. Cette variété est particulièrement résistante au Mildiou. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Cœur de Bœuf Jaune
- 3,95 €
- Comme toutes les tomates Cœur de bœuf, elle est très charnue et a peu de graines. Sa couleur est jaune-orangé. Variété tardive, fruits de 300 à 400 gr à la chair juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Brandywine
- 3,95 €
- Grosse tomate américaine de variété ancienne tardive, rouge-orangée. Les fruits de 150 à 200 gr. environ ont une chair fine, juteuse et douce au goût raffiné et vineux. Productive et très vigoureuse. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Chair de Boeuf « Beefsteak »
- 3,95 €
- Très connue aux Etats-Unis sous le nom de « Beefsteak Tomato ». Cette tomate de couleur pourpre, a une chair épaisse, fondante et fortement parfumée ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Aubergine Slim Jim
- 3,95 €
- Mini aubergines longues et minces, d'origine italienne, poussant en grappes. Saveur douce. Idéales pour la culture en pot. Excellente cuite à la poêle, coupée en 2 dans le sens de la longueur. Semis : mars à avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits, Les Trésors du Conservatoire
Piment Indien « de Navdanya »
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Piment long de 15cm rouge très fort! Il est consommé vert dans le Nord de l'Inde. Semis : février à avril 30 graines environ
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- Tomates
Tomate Evergreen
- 3,85 €
- Magnifique variété de taille moyenne, dont la chair d'un vert émeraude intense est exceptionnelle, juteuse, fine, douce et très fruitée ! Variété de mi-saison, fruits de 100 à 150 g, de culture facile. On cueille les fruits vers la mi-août, lorsqu'apparaît sur le fruit un dessin de pelure d'oignon. À ce moment-là le fruit est tendre sous la main, indice…
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- Épuisé
- Légumes Fruits
Poivron d’Ampuis
- 4,20 €
- Originaire de la vallée du Rhône, ce poivron de taille moyenne est rouge à chair assez fine parfumée et sucré idéale à farcir ou en salade. Il est assez résistant à la sécheresse. Semis : février à avril 30 graines environ
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails, Variétés Locales - Région Centre
Tomate Cerise de Touraine
- 3,85 €
- Tomate cerise rouge, à la saveur excellente, aux fruits pesant de 20 à 45g. Variété locale de mi-saison. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre), dont l’objet est le sauvetage des variétés potagères et des races animales anciennes en voie de disparition.…
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- Tomates
Tomate Cœur de Bœuf Rose
- 3,95 €
- Une magnifique variété de grosses tomates Coeur de couleur Rose, portant des fruits de 300 à 400 gr, à chair dense, juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. Donnée au conservatoire par un collectionneur français en 1990. Variété tardive. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Tomatillo Jaune du Mexique
- 3,85 €
- Le plus gros des physalis ! Il a un goût fort prononcé très caractéristique. Il se mange cuit avec par exemple des courgettes, aubergines, tomates, thym et laurier, ou en confiture. Semis : février à avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Piment de Cayenne
- 4,50 €
- Piment très fort ! Véritable « arrache- gueule », idéal pour des marinades très épicées. Semis : février à avril 30 graines environ
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- Tomates
Tomate Marmande
- 3,95 €
- Variété traditionnelle plate et côtelée, assez précoce, vigoureuse et productive. Ses fruits de 150 à 250 g ont une chair ferme, sucrée et parfumée au goût typé. À cuisiner en salade, farcie, en gratin ou en sauce. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Sainte Lucie
- 3,95 €
- Belle variété tardive, énorme, rouge foncé, très productive. Chair lourde et épaisse. La peau s'épluche très facilement. Idéale pour la cuisson. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Piment Doux « Long des Landes »
- 4,20 €
- Variété ancienne de poivron, originaire du Pays basque, vert devenant rouge à maturité, sa peau est très fine. Il a une saveur excellente en salade ou cuit, il se prête bien à la mise en conserve. Le piment doux long des landes fait partie intégrante de la recette traditionnelle de la piperade (ainsi que le piment d'Espelette). Mesurant de 15…
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Groseille Orange
- 3,95 €
- Très proche du type sauvage, cette espèce de mi-saison proche de la tomate cultivée, produit de très nombreux petits fruits oranges ronds en grappes portant de nombreux fruits de 1,5 à 2 grammes. Ces micro-tomates sont fermes à la saveur acidulée et parfumée. Tomates à manger à la croque-au-sel, en garniture ou à mettre en bocaux. Tomate très résistante au…
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- Épuisé
- Légumes Fruits
Pastèque Sugar Baby
- 4,50 €
- Juteuse et sucrée, elle est très rafraîchissante. Excellente en accompagnement des salades de fruits ou pour faire de la confiture d'un rouge sanguin translucide! Semis : avril à mai 15 graines environ
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- Légumes Fruits
Concombre des Antilles
- 3,95 €
- Originaire de la Jamaïque, sa chair est douce et et sans amertume. Excellent cru en vinaigrette ou avec des tomates. On peut en cuire des quartiers dans une poêle en y ajoutant beurre ou huile, tomates, oignons, ail, bouquet garni. Semis : mars à mai 15 graines environ
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- Légumes Fruits
Concombre Cornu d’Afrique KIWANO
- 4,20 €
- Une curiosité ! Concombre ovale de 7 cm de long à chair émeraude, juteuse, fine, douce et sans amertume, arrière goût de banane. À consommer cru nature dans une salade de fruits ou cuit avec du poisson et un jus de citron vert. À palisser contre un mur ou sous serre. Maturité fin août, début septembre. Excellente conservation à température…
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- Légumes Fruits
Melon Petit Sucrin de Tours
- 4,20 €
- Variété locale de la région de Tours, tout à fait différente du Melon Sucrin de Tours. Nous avons multiplié pour la première fois cette année quelques graines qui nous ont été confiées par l'URGC. nous avons découvert un tout petit melon dont le diamètre oscille entre 7 et 9 cm, ce qui en fait un mini-melon parfait à proposer à…
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- Légumes Fruits
Tomatillo Violet du Mexique
- 3,85 €
- Un gros physalis qui ressemble à une tomate violette à reflets bleus, enveloppée dans un joli sac de soie. Goût fort prononcé très caractéristique. Il se mange cuit dans une ratatouille à la coriandre, dans le Chili con carne, ou la Salsa verde mexicaine. Semis : février à avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Brown Berry
- 3,95 €
- Tomate cerise rouge foncé tirant vers le brun, croquante, à déguster nature. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Poire Jaune
- 3,85 €
- Grappes de mini-tomates en forme de poire William, légèrement acidulées, productive, ne se taille pas. En garniture, brochettes, cocktail. À croquer nature ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Belle Angevine
- 3,95 €
- Vieille variété française, ronde et rouge, variété productive. A cuisiner en salade et en coulis Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Piment Doux Décoratif Comestible
- 4,50 €
- Variété très décorative avec son feuillage persistant et ses beaux piments. Son goût est doux. Semis : février à avril 30 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate San Merzano
- 3,95 €
- Tomate allongée, de taille moyenne, à chair dense et ferme. Contient peu de graines et de jus. Traditionnellement utilisée en Italie pour les pizzas. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Carotina
- 3,85 €
- C'est la plus belle des tomates orange foncée qui soient ! Fruits de 200 à 250g, juteuse, parfumée et mielleuse, elle fond dans la bouche. Ronde et bien galbée, riche en provitamine A. Résistante aux maladies, excellente production : idéale en maraîchage. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Negro Azteca
- 3,85 €
- Variété ancestrale pourpre foncé, provenant des Aztéques, selon Eduardo Valenzuela, de mi-saison, fruits de 15-20g. Chair dense, douce et sucrée, avec peu de graines. Résistante à la sécheresse. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Légumes Fruits
Concombre Arménien
- 3,95 €
- Variété rare, connue en Arménie. Très croustillant, à nervures striées, de longueur variant entre 40 et 80cm et 5-10cm de diamètre . Saveur douce sans amertume. Semis : mars à mai 15 graines environ
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- Tomates
Tomate Petit Bec
- 3,95 €
- Variété du Québec, hâtive. Tomates rouges, de taille moyenne, en grappes. Forte productivité et croissance déterminée à environ 50cm de hauteur. Saveur sucrée et acidulée. Variété Idéale pour faire des sauces tomates. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Claro Verde
- 3,85 €
- Variété connue depuis 2011, améliorée par Tom Wagner à partir de la Green Grappe. Excellent goût, subtile. Fruit ovale et vert à la peau translucide qui fait penser à un grain de raisin. À Récolter bien mûre. Plante très vigoureuse, à tuteurer absolument ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Voyage
- 3,95 €
- Une étonnante variété aux fruits de 100 g, quasiment divisés en portions, à la chair épaisse, juteuse, et sucrée. À consommer nature ou en salade. Variété Précoce et productive.
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- Tomates
Tomate Arc-en-Ciel
- 3,95 €
- Tomate Arc-en-Ciel : Une Grosse Tomate Colorée et Rustique La Tomate Arc-en-Ciel est une variété connue pour ses fruits exceptionnellement gros et sa teinte jaune très orangée, plus prononcée que la Tomate Ananas. Robustesse et Adaptabilité : La Tomate Arc-en-Ciel se distingue par sa grande rusticité et son excellente adaptabilité. Elle montre une résistance remarquable face aux conditions de croissance…
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- Tomates
Tomate Merveille des Marchés
- 3,95 €
- Très ancienne variété datant des années 1880, qui était cultivée par les maraîchers, car très productive. Le fruit est gros, rond, légèrement aplati, à la peau lisse, rouge et à chair rose. Il est goûteux et contient peu de graines. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Beauté Blanche
- 3,85 €
- Variété très productive, jus abondant et très doux, idéale pour les enfants. Avec son excellente qualité gustative, elle est idéale cuisinée en salade. À bien tailler. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Délicieuse de Burpée
- 3,95 €
- Variété américaine de mi-saison, vigoureuse. Beaux fruits de 200 à 500 g. Chair ferme, juteuse, sucrée et très parfumée. Peau fine qui ne se fendille pas. Se cuisine en salade, purée, farcie, coulis et sauce. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Demit de Rosoy
- 3,85 €
- Cette variété a été sélectionnée par une famille de jardiniers sur 3 générations. Grosse tomate rouge côtelée, de très bonne qualité gustative, charnue et fondante, et ayant peu de graines. C'est une variété tardive. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Courges et Potirons, Légumes Fruits
Courge Trombocino d’Albenga
- 3,95 €
- Jolie courge ronde, hâtive, très productive. Chair fine, tendre et fondante. Se consomme en ratatouille, farcie ou en gratin, comme une courgette classique. Semis : avril à juin, jusqu'à mi-juillet dans le sud 15 graines environ Sera de nouveau disponible en février 2024
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- Tomates
Tomate Russian Persimmon
- 3,95 €
- Variété originaire d'Ukraine aux jolis fruits orange, ressemblant à des kakis, un peu aplatis, pesant de 120 à 250g. Sa chair est juteuse, et sa saveur douce. Bonne crue ou cuite. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Poire de Nouvelle Zélande
- 3,85 €
- Grosse tomate de mi-saison, en forme de poire rose à collet parfois vert. Saveur soyeuse et chair dense fondante et peau fine. Très productive. A consommer en salade ou en sauce. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Joie de la Table
- 3,95 €
- Variété rustique, précoce vigoureuse et productive. Ses fruits de 150 à 250 g, très légèrement côtelés, ont une chair fine, juteuse et savoureuse. Elles sont délicieuses en salade. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Aubergine Blanche Ronde à Œufs
- 3,85 €
- L'aubergine Blanche Ronde à Œufs (Solanum melongena) est une variété très ancienne et précoce, remarquable par ses petits fruits blancs et ronds, de la taille d’un œuf de poule. À maturité, ils prennent une teinte jaune et développent une chair plus ferme. Sa saveur douce, légèrement boisée, se rapproche de celle du champignon. Elle se consomme jeune, notamment en ratatouille,…
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- Tomates
Tomate Jaune de Thoune
- 3,85 €
- Tomate moyenne orange très productive durant toute la saison. Tomate assez sucrée se prêtant bien en coulis ou en sauce où la saveur est exaltée. Variété assez précoce, vigoureuse et assez résistante face aux aléas environnementaux. Adaptée au climat difficile de montagne. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Black Zebra
- 3,95 €
- C'est une petite tomate cocktail ronde, pourpre et rayée de vert. Les fruits sont très nombreux et regroupées en grappes, de 6 à 8 fruits. Variété précoce avec une saveur très douce. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates, Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Mirabelle Blanche
- 3,95 €
- Cette variété précoce produit en masse des grappes de fruit de 5 g, juteux, au goût acidulé. À cuire par exemple avec des tomatillos, aubergines, poivrons, piments, oignons et coriandre. Semis : mars-avril 50 graines environ
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