Variété rare, considérée comme disparue, de type cantaloup ovoïde à chair ferme orangée, sucrée et parfumée. La qualité de la chair est magnifique. Ancienne variété arrivée au XVIIème siècle dans le Pays d'Auge, cultivée sur les côteaux de Honlfeur pour l'export vers l'Angleterre et Paris. Ce melon magnifiquement brodé avec des nuances de gris-foncé-bleuté a une peau épaisse; il se…
Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Énorme tomate tardive, dont le poids peut atteindre 1 kg ! Côtelée et légèrement aplatie, de couleur rouge clair, peu sensible au fendillement et de bonne conservation. Son goût est puissant et sucré, elle est juteuse, et se prête à tout usage…
Le poivron chocolat est une variété très originale de même forme que le poivron classique. Ses fruits font environs 9 cm de haut, et sont légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre prennent une teinte chocolat à maturité. Leur chair épaisse est de très bonne qualité, goût excellent, doux et sucré. Il mûrissent vite. On peut le déguster cru ou cuit.…
Aussi appelée Gardener's Delight, cette tomate a un rendement énorme. C'est une variété précoce, vigoureuse productive qui produit de belles grappes de fruits sans discontinuer jusqu'aux premières gelées. Appelée également Délice du jardinier ou Merveille du jardinier, elle a de petits fruits pesant de 20 à 30 g, à chair ferme, regorgeant d'un jus sucré et acidulé. C'est l'une des…
Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Contrairement à ce que son nom suggère cette tomate n'est pas toujours aussi précoce que son nom suggère mais elle fait toutefois partie des variétés qui se développe le plus tôt dans la saison. C'est une tomate de taille moyenne, légèrement aplatie, côtelée autour du pédoncule, à la peau ferme, de bonne…
Cette variété ancienne et rustique se distingue par sa productivité élevée et sa résistance remarquable, offrant une maturité légèrement plus précoce que les variétés traditionnelles de fruits longs. Les fruits, ronds et brillants, atteignent la taille d'un pamplemousse, enveloppés d'une peau séduisante qui possède une chair violette foncée succulente. Parfaite pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, cette variété est particulièrement…
Non coureuse, variété traditionnelle semi-précoce, productive, fruits allongés vert-foncé , marbrés de vert clair. A consommer jeunes. Chair blanche, fine de bonne qualité. Semis : avril à juin jusqu'à mi-juillet dans le sud 15 graines environ
Variété de courgette non coureuse, précoce et productive. Sa taille est celle d'une courgette longue classique, mais sa peau est d'un beau jaune franc, et sa chair jaune crème est tendre. À récolter jeune. Semis : avril à juin, jusqu'à mi-juillet dans le sud 15 graines environ
Le Poivron Yolo Wonder est une variété nord-américaine de fin de saison, réputée pour sa productivité élevée et ses gros fruits cubiques de couleur rouge foncé. Ces poivrons se distinguent par une chair ferme et épaisse, offrant une expérience gustative exceptionnelle grâce à leur saveur douce et sucrée. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa qualité supérieure, faisant d'elle un…
Tomate rustique, productive, à chair douce, ferme et juteuse, et à peau ferme. Fruits en grappe de 25 à 30 grammes, à consommer nature ou confite. Semis : mars-avril 50 graines environ
Variété de poivron peu courante, et pourtant le plus intéressant des poivrons, pour son goût excellent, très fruité ! Il est mince et allongé, environ 6 cm de diamètre et 20 cm de long. On peut le consommer cru ou cuit. On peut aussi en faire de délicieux poivrons farcis. C’est un des premiers poivrons à mûrir au jardin ! Semis…
Les avantages de cette variété sont : excellent goût, bonne grosseur et pas besoin de piquet de support. Quoi demander de mieux ? Excellent rendement. Semis : mars-avril 50 graines environ
Variété précoce, originaire d'Angleterre, donnant des fruits de taille moyennes de 70 à 100g , bicolores, rouges à rayures jaunes. Variété productive très résistante aux maladies. Semis : mars-avril 50 graines environ
Variété créée par Tom Wagner, par sélections traditionnelles à partir de variétés anciennes. Grappes de tomates de taille moyenne, productive, de mi-saison, à peau violacée presque " chinée " et à chair jaune. Goût vraiment doux et bien sucré lorsque les fruits sont récoltés bien mûrs. Semis : mars-avril 50 graines environ
Piment assez doux et très peu piquant. La chair est d'un rouge orangée éclatante et la goût est particulièrement savoureux. La forme de ce piment rappel le bonnet d'un évêque. Semis : février à avril 30 graines environ
Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Petite aubergine verte striée et de rose violacé. Les feuilles sont duveteuses et piquantes. Elle supporte mal la sécheresse et le plein soleil sous serre. Semis : mars à avril 50 graines environ
Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Grosse tomate rouge, de mi-saison, très légèrement aplatie, peu sensible au fendillement, dont les côtes plongent vers le pédoncule. Beaucoup de chair moyennement ferme, juteuse, au goût excellent ! Elle est constante en goût au cours de la saison. Cette tomate est…
Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate française de variété ancienne rare, de mi-saison, régionale, retrouvée en Croatie. Très gros fruits rouge intense de 600g à 1kg, légèrement côtelés. Fruits charnus, peu de graines et très bon goût, comparable à la Bonne Fée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de…
Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate retrouvée d’un don de 1990. Variété rare. Jolie tomate rose à la forme ronde parfaite. De taille moyenne. Très peu sensible aux maladies et fendillement. La peau est lisse, la chair est douce et très parfumée. Semis : mars-avril 25 graines environ
Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Gros fruits pourpres marbrés de vert de 300 à 800 g. à bien laisser mûrir. Attention cependant au fendillement. Chair ferme et fine, au goût prodigieux et légèrement sucré. Croissance déterminée. Comparable à la Noire de Crimée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux…
Cette tomate jaune de mi-saison, obtenue en 1984, tout comme la Green Zébra, par le " magicien " Tom Wagner, est très appréciée. Elle ressemble à une petite banane d'environ 10 cm de long. Les fruits de cette variété productive poussent sur une longue période. Elle est peu juteuse et contient peu de graines. Il est intéressant de la couper…
Variété de mi-saison aux très beaux fruits assez gros, de 150 à 250 g, d'un jaune intense, à la chair juteuse, douce, sucrée et acidulée (juste ce qu'il faut !), très parfumée, de culture très simple. C'est à l'évidence une des meilleures tomates jaunes qui existe ! Semis : mars-avril 50 graines environ
Variété de mi-saison, fruits de 80 à 100 g. De type Andine Cornue. Tomate en forme de poivron à la chair ferme, et au goût légèrement fruité et acidulé. A consommer en salade et coulis. Semis : mars-avril 50 graines environ
