Laitue Rougette de Montpellier

Semis de printemps : fin février à fin avril

Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre

Récolte : environ 2 mois après le semi

Le semis sous abris se fait entre 12 à 15° en terrine à partir de fin-février/mars, les graines peu enterrées sont recouvertes d’une fine couche de terreau. Tassez, arrosez en pluie fine, maintenir humide.

Premier repiquage lorsque les plants ont 2 vraies feuilles (plus les cotylédons) dans des godets avec du terreau à semis. Endurcissez-les au grand-air peu à peu, avant la plantation définitive.

Plantez 3 semaines à 1 mois après le semis, lorsque les plants ont 4-5 feuilles, tous les 25, 30 cm sans enterrer la base des feuilles, à
exposition ensoleillée, dans un sol nourri 1 fois par an avec un compost maison.

Semis direct en pleine terre : en ligne dans un sillon ou à la volée, recouvrir légèrement de terre et tasser avec le dos du râteau. Éclaircissez les plants dès qu’ils ont 3 ou 4 feuilles, conserver les plus beaux

Arrosez régulièrement et copieusement pour éviter flétrissement et montée en graines, pensez à pailler en cas de sécheresse.

Récolte : coupez la laitue au ras du sol lorsque la « pomme » est bien formée. Récoltez à la fraîcheur du matin : les feuilles seront plus fermes.

Type de sol : n’exige pas de sol particulier

Nuisibles : escargots et limaces

500 graines environ