Navet jaune Boule d’Or

Très ancienne variété originaire d’ Europe, très estimée en Écosse et dans le nord de l’Angleterre .

Sa chair est ferme, sucrée et très parfumée. Crus, les navets jeunes peuvent se manger rappés, et cuits dans des potées, potage, gratins, légumes à la vapeur (accompagnés de poireaux, carottes, rutabagas et panais).

Semis : peut se semer toute l’année.

400 graines environ

3,85 

Février – Juin / Mi-Août – Septembre
Mars – Décembre
Régulier
Ensoleillée / Ombragée
5 – 10 jours
10 – 15 °C
Bisannuelle
20 cm
Février – Juin / Mi-Août – Septembre
Mars – Décembre
Régulier
Ensoleillée / Ombragée
5 – 10 jours
10 – 15 °C
Bisannuelle
20 cm
Février – Juin / Mi-Août – Septembre
Mars – Décembre
Régulier
Ensoleillée / Ombragée
5 – 10 jours
10 – 15 °C
Bisannuelle
20 cm

Conseils de culture

Semis : peut se semer toute l’année.

Récolte : au printemps et à l’automne

Semis : en pleine terre, lorsqu’il ne fait pas trop chaud. Faites des lignes avec le manche de votre râteau de 2 cm de profondeur, espacées de 25 cm. Répartissez régulièrement les graines. Recouvrez d’1 cm de terreau émietté, refermez le sillon avec le râteau, tassez , arrosez abondamment avec la pomme de l’arrosoir.

Une vingtaine de jours après, quand les plans ont 2 vraies feuilles, enlevez les plans trop chétifs et conservez un plant tous les 10 à 20 cm. Arrosez pour maintenir la fraîcheur et repousser les altises.

Pensez à pailler pour garder la terre humide et espacer les désherbages.

Récolte : soulevez-les avec une fourche-bêche puis tirez doucement sur la base des feuilles. Conservation : laissez-les sécher sur la terre une journée, coupez les feuilles ½ cm au-dessus de la racine, placez-les si possible dans une caisse remplie de sable que vous entreposerez dans un local frais et aéré.

Sol : il se plaît partout pourvu que le sol soit un peu humide et bien ameubli en profondeur (enlever cailloux, racines, mauvaises herbes et briser les mottes avant de semer).

Nuisible : les altises.

400 graines environ

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Ces graines sont porteuses de Vie, Elles se Ressèment 

100% artisanales et cultivées au conservatoire
Semences biologiques certifiées et reproductibles
Aucune variété hybride F1
Taux de germination élevé

Notre Conservatoire fondé en 1974 par Philippe Desbrosses fête ses 50 ans cette année !

Mille Variétés Anciennes

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