• Carotte de Carentan Vue rapide
    • Carotte de Carentan Vue rapide

    • Carotte de Carentan

    • 3,85 €
    • La Carotte de Carentan : Une variété ancienne et rustique aux qualités exceptionnelles Prisée pour sa chair rouge de première qualité et son goût subtil, la Carotte de Carentan se distingue par son absence de cœur et sa texture fine. Cette carotte demi-longue, précoce, est idéale pour une culture dès mars, offrant aux jardiniers une flexibilité unique pour des récoltes…
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  • Panais demi-long de Guernesey Vue rapide
    • Panais demi-long de Guernesey Vue rapide

    • Panais demi-long de Guernesey

    • 4,50 €
    • Très ancienne variété originaire d'Angleterre, ce navet qui n'en est pas un fait son grand retour sur les marchés après avoir disparu pendant 2 siècles. Cette grosse racine blanche et charnue est 3 fois plus grosse que la carotte. Son goût est sucré et aromatique. Il se marie admirablement bien avec les autres légumes, en potage ou dans un pot…
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  • Betterave rouge Crapaudine Vue rapide
    • Betterave rouge Crapaudine Vue rapide

    • Betterave rouge Crapaudine

    • 3,85 €
    • Une des plus anciennes variétés connue datant du 17ème siècle. Sa peau et sa forme ressemblent à celle du radis noir. Sa chair est rouge, sucrée, goûteuse et ferme. Variété tardive pour récolte d'automne. Elle est à la mode dans certains restaurants branchés. Semis : avril à juin 150 graines environ
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  • Navet Globe Saint Benoît Vue rapide
  • Radis d’Orléans Vue rapide
    • Radis d’Orléans Vue rapide
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    • Radis d’Orléans

    • 5,50 €
    • Les Semences Anciennes du Radis d'Orléans du Conservatoire Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Une variété locale unique et rare ! Histoire et Origine: Le Radis d'Orléans, variété ancienne aussi connue sous les noms "demi-long", "à forcer", "carminé", "rose vif" et "à grand bout blanc", trouve ses origines dans les années 1930. Sélectionné probablement par Thoreau, il était…
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  • Betterave rouge “Noire plate d’Egypte” Vue rapide
    • Épuisé
      Betterave rouge “Noire plate d’Egypte” Vue rapide

    • Betterave rouge “Noire plate d’Egypte”

    • 3,85 €
    • Très ancienne variété qui nous est venue d' Allemagne en 1879. Sa chair rouge foncée est magnifique et son goût est excellent. On peut la manger râpée et crue pour profiter de sa richesse nutritionnelle. Ses feuilles vertes aux nervures rouges, cueillies jeunes, peuvent être ajoutées aux salades, Qualité : précoce, idéale pour les récoltes d'été. Monte difficilement en graines. Valeur…
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  • Oignon Rose des Sables Vue rapide
    • Oignon Rose des Sables Vue rapide

    • Oignon Rose des Sables

    • 3,85 €
    • L'Oignon Rose des Sables est un trésor végétal venu tout droit de l'île d'Oléron. Cultivé depuis le 19e siècle dans des sols sablonneux, cette variété a su renaître grâce aux efforts de conservation des habitants. Avec sa teinte rose distinctive et sa douceur en bouche, l'Oignon Rose des Sables, également connu sous le nom de Saint-Turjan, est particulièrement apprécié en…
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  • Betterave jaune Burpee’s GoldenBetterave jaune Burpee’s Golden Vue rapide
    • Betterave jaune Burpee’s GoldenBetterave jaune Burpee’s Golden Vue rapide

    • Betterave jaune Burpee’s Golden

    • 3,95 €
    • Très ancienne variété américaine. Cette betterave à la couleur jaune-orangée surprenante est excellente. On peut la manger crue et râpée pour profiter de sa richesse nutritionnelle ou cuite. Ses feuilles vertes à la saveur un peu sucrée, cueillies jeunes, peuvent être ajoutées aux salades.      Qualité : idéale pour les récoltes de fin d'été et d'automne.  Valeur nutritionnelle : Les betteraves sont…
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  • Persil Tubéreux ( à grosse racine) Vue rapide
  • Oignon Doux Rose de Menton Vue rapide
    • Oignon Doux Rose de Menton Vue rapide

    • Oignon Doux Rose de Menton

    • 3,85 €
    • L'Oignon doux rose de Menton est une variété ancestrale et emblématique du sud de la France, caractérisée par sa couleur distinctive allant du rose au violet, et sa forme légèrement aplatie. Son goût doux et non piquant en fait un ingrédient de choix, aussi bien consommé cru dans les salades que cuit dans des plats délicats. Cultivé depuis des générations…
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  • Chou Navet Rutabaga Vue rapide
    • Chou Navet Rutabaga Vue rapide

    • Chou Navet Rutabaga

    • 3,85 €
    • Cette variété ancienne s'emploie dans le pot-au-feu, potée, plats mijotés, soupes auxquels il donne beaucoup de goût, ou simplement cuit à la vapeur. Il complète magnifiquement le goût des carottes, panais et navets. Le rutabaga est une plante bisannuelle qui résiste à la gelée et s'il est protégé par une bonne couche végétale,  il peut résister à la neige. Facile…
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  • Navet jaune Boule d’Or Vue rapide
    • Navet jaune Boule d’Or Vue rapide

    • Navet jaune Boule d’Or

    • 3,85 €
    • Très ancienne variété originaire d' Europe, très estimée en Écosse et dans le nord de l'Angleterre . Sa chair est ferme, sucrée et très parfumée. Crus, les navets jeunes peuvent se manger rappés, et cuits dans des potées, potage, gratins, légumes à la vapeur (accompagnés de poireaux, carottes, rutabagas et panais). Semis : peut se semer toute l'année. 400 graines…
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  • Carotte Jaune du Doubs Vue rapide
    • Carotte Jaune du Doubs Vue rapide

    • Carotte Jaune du Doubs

    • 3,85 €
    • Variété ancienne de carotte, également appelée Carotte Jaune Obtuse du Doubs, déjà présente dans les catalogues vers 1850. C'est une variété très appréciée pour ses longues racines à chair jaune et sucrée. Autrefois elle était utilisée comme fourragère. Semis : mars à juin 1500 graines environ
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  • Betterave Covent Garden Vue rapide
  • Carotte demi-longue Rouge SangCarotte demi-longue Rouge Sang Vue rapide
    • Épuisé
      Carotte demi-longue Rouge SangCarotte demi-longue Rouge Sang Vue rapide

    • Carotte demi-longue Rouge Sang

    • 3,85 €
    • Carotte conique, à peau violacée et à chair jaune-orange. Précoce et très rustique, elle se comporte bien en périodes sèches. Semis : mars à juin pour récolte d’été, mai à juillet pour récolte d’automne et d’hiver, octobre à novembre pour récolte de printemps 1500 graines environ De retour au catalogue en 2023
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  • Oignon Jaune de Mazé Vue rapide
    • Oignon Jaune de Mazé Vue rapide

    • Oignon Jaune de Mazé

    • 3,85 €
    • L'Oignon Jaune de Mazé est une variété ancienne et emblématique, originaire de la commune de Mazé, en Anjou. Jadis très réputé dans la région, cet oignon tire son nom des terres fertiles et bien drainées de Mazé, où il est cultivé depuis des siècles. Ce bulbe de taille moyenne, légèrement aplati, est reconnu pour sa robe jaune paille et sa…
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  • Radis Noir Rond d’Hiver Vue rapide
    • Épuisé
      Radis Noir Rond d’Hiver Vue rapide

    • Radis Noir Rond d’Hiver

    • 4,50 €
    • Très ancienne variété de Radis d'hiver décrite par Vilmorin & Andrieux en 1885. Racine noire et ronde, avec une croissance rapide. Sa chair blanche est très ferme et très parfumée. Résistant aux gelées. Très bonne conservation. Semis : juin à août 300 graines environ
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  • Carotte blanche de Küttigen Vue rapide
    • Carotte blanche de Küttigen Vue rapide

    • Carotte blanche de Küttigen

    • 3,95 €
    • Ancienne variété Suisse à chair blanche, tendre et très aromatique. Très bonne productivité. Variété de conservation. Semis : mars à juin pour récolte d'été, mai à juillet pour récolte d'automne et d'hiver, octobre à novembre pour récolte de printemps 1500 graines environ
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  • Radis Violet de Gournay Vue rapide
  • Betterave Jaune Ovoïde des Barres Vue rapide
  • Carotte Touchon Vue rapide
    • Carotte Touchon Vue rapide

    • Carotte Touchon

    • 3,95 €
    • La Carotte Touchon, répertoriée depuis la fin du XIXe siècle, est une variété très  ancienne et précieuse. Elle se distingue par sa forme demi-longue, droite et par l'absence de cœur, ce qui la rend particulièrement attrayante pour les jardiniers. Précoce, elle est idéale pour les cultures de printemps, offrant des récoltes rapides et abondantes. Sa chair est très ferme, mais…
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  • Chou Navet Jaune de Saint Marc Vue rapide
  • Panais Turga Vue rapide
    • Épuisé
      Panais Turga Vue rapide

    • Panais Turga

    • 4,50 €
    • Variété anglaise issue d'une sélection amélioratrice effectuée à partir du Panais demi-long de Guernesey. Variété à longues racines pouvant atteindre 30 cm de long, à la chair tendre. Semis : mars à juin, puis fin septembre en climat doux. 400 graines environ
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