Persil Tubéreux ( à grosse racine)

3.65

Peu de personnes le connaissent ! son feuillage se consomme comme du persil plat et la racine se mange crue râpée ou cuite dans un pot au feu, sautée en petits cubes ou excellente en purée.

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Description

Persil Tubéreux (à grosse racine)

Semis : mars-avril

Récolte : à partir de la mi-septembre et tout l’hiver.

Peu de personne connaissent cette variété, dont on utilise le feuillage comme du persil plat et la racine que l’on mange crue râpée ou cuite dans un pot-au-feu, sautée en petits cubes ou excellente en purée.

800 graines environ

réf: ARPETU

3,65

Informations complémentaires

Semis

mars, avril

Récolte

janvier, février, septembre, octobre, novembre

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