• Mille Variétés Anciennes ®
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Tomate Mangue

5.00

Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire.

Tomate hâtive, de taille moyenne, lourde, à la peau tendue orangée au départ, qui devient jaune à maturité.

L’intérieur est surprenant, coupée en deux, les loges de formes biscornues dessinent une espèce de statue maya. Sa chair orangée de qualité exceptionnelle évoque la mangue.

Elle est juteuse juste ce qu’il faut, de fermeté moyenne, sucrée, peu acide et son goût est délicieux.

On peut la manger encore tard dans la saison et elle se conserve bien.

Semis : mars-avril

25 graines environ

Description

Semis : mars-avril

Repiquage : après les gelées

Récolte : juillet à septembre, voire octobre

Les tomates sont frileuses !

Exposition : Les tomates sont originaires d’Amérique du Sud…et leurs gènes s’en souviennent !
Réservez-leur l’endroit le mieux ensoleillé de votre jardin.

Semis : Démarrez vos semis en petite terrine dès mars / avril (15/20° nuit et jour) dans du terreau à semis, couvrez vos graines de 0,5 cm, tassez doucement et maintenez humide. Repiquez vos semis lorsqu’ils font 5 cm, dans des godets avec du terreau +1/3 de fumier ou du compost , enterrez jusqu’au première feuilles.

Après les Saints de glaces, plantez vos pieds de tomates dès qu’ils auront atteint 15 cm, enterrez-les jusqu’aux premières feuilles en pleine terre dans un trou avec du fumier, du compost ou quelques feuilles d’ortie si besoin, installez vos tuteurs espacés de 70 cm.
Arrosez abondamment les 3 premiers jours, arrêtez les 15 jours suivants puis arrosez régulièrement.

Pensez à pailler ! ainsi vous garderez beaucoup plus facilement la terre humide et espacerez les désherbages.

Maladies pouvant toucher les tomates: mildiou (ne pas arroser les feuilles et supprimer celles qui touchent le sol).

Plantez du basilic entre vos pieds de tomates, ils s’entraident l’un l’autre…

25 graines environ

Informations complémentaires

Semis

mars, avril

Récolte

juillet, août, septembre, octobre

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