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- Épuisé
- TOMATES
- Tomate Ananas
- €4.10
- Très ancienne variété originaire du Kentucky. Fruits de 250 à 400 gr. en moyenne, pouvant atteindre 1 kg. Cette variété tardive produit d'énormes tomates rondes dont la chair est semblable à celle d'une tranche d'ananas, jaune orangée rayée de rouge. Contient peu de graines, ferme, juteuse, sucrée et très parfumée. Il faut absolument la manger crue, elle est délicieuse et…
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- Épuisé
- TOMATES
- Tomate Andine Cornue
- €3.95
- Le poivron des Andes ! Très rustique et précoce. Fruits de 80 à 150 gr. Considérée comme l'une des meilleures. Découverte au Pérou et importée en France par un ingénieur agronome, spécialiste de l’agriculture tropicale, dans les années 50. En forme de poivron, d'un rouge vif, elle contient peu de graines, ce n'est quasiment que de la chair. Sans acidité, très…
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- Épuisé
- TOMATES
- Tomate Cœur de Bœuf
- €3.95
- Les gens l'adorent ! Variété tardive, fruits de 300 à 400 gr à la chair dense, juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. A consommer en salade, purée ou confite. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Green Zebra
- €3.85
- Cette variété est originaire des Etats-Unis. C'est une magnifique variété de mi-saison aux fruits verts zébrés de jaune. La chair de couleur vert émeraude est dense, juteuse et légèrement acidulée. Excellente en salade, en conserve ou confite. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Noire de Crimée
- €3.85
- Résistante à la sécheresse. Beaux fruits de 120-150 g pouvant même atteindre 500 g. Peau lisse devenant rouge très sombre à pourpre à maturité. Sa chair est dense, d'une extrême douceur et sucrée, avec peu de graines. Une variété locale lui ressemble beaucoup : La Charbonnière du Berry, extra ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- TOMATES
- Tomate Noire Russe
- €3.85
- Variété de mi-saison, beaux fruits de 120 à 250 g. Elle est grosse, ronde avec une peau lisse, très faiblement côtelés, dont la couleur devient chocolat et parfois noire à maturité. Chair dense avec un vrai goût de beurre tant elle est douce, pleine, charnue, peu juteuse et sans acidité. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- TOMATES
- Tomate Poivron Jaune
- €3.85
- Variété de mi-saison, fruits de 80 à 100 g. De type Andine Cornue. Tomate en forme de poivron à la chair ferme, et au goût légèrement fruité et acidulé. A consommer en salade et coulis. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Reine de Sainte Marthe
- €3.85
- Productive, fruits de 150 à 250 gr. Variété française retrouvée à la Ferme-Conservatoire de Mille Variétés Anciennes à Sainte Marthe en Sologne. C'est un magnifique fruits à la chair dense, juteuse, sucrée et très parfumée. Le fruit est lourd, rond, bien rouge et de forme régulière. Tout à fait indiquée pour faire des tomates farcies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Rose de Berne
- €3.85
- Tomate aux beaux fruits ronds à peau fine caractéristique des tomates roses ! Cette variété récoltée à maturité totale reste une des plus appréciées des vrais gourmets amateurs de tomates ! Mais elle n’est pas très productive. Sa chair est fine, parfumée, très juteuse et vraiment très rafraîchissante. Elle contient peu de graines. Elle n’a pratiquement pas de peau. Semis : mars-avril 50…
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- TOMATES
- Tomate Royale des Guineaux
- €3.85
- Précoce et productive. Fruits de 150 à 200 gr. Sa peau est fine et sa chair ferme, juteuse et d'excellente saveur. On vous la conseille en salade en sauce ou en jus. Résistante aux maladies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, TOMATES
- Château de Chartres
- €5.00
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate française de variété ancienne rare, de mi-saison, régionale, retrouvée en Croatie. Très gros fruits rouge intense de 600g à 1kg, légèrement côtelés. Fruits charnus, peu de graines et très bon goût, comparable à la Bonne Fée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de…
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- TOMATES
- Tomate Banana Legs
- €3.85
- Cette tomate jaune de mi-saison, obtenue en 1984, tout comme la Green Zébra, par le " magicien " Tom Wagner, est très appréciée. Elle ressemble à une petite banane d'environ 10 cm de long. Les fruits de cette variété productive poussent sur une longue période. Elle est peu juteuse et contient peu de graines. Il est intéressant de la couper…
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- TOMATES
- Tomate Belle Bacchante
- €5.00
- Très belle tomate bleue, très productive et assez résistante aux maladies. Création de Tom Wagner, donnée par le château de la Bourdaisière. Tomate de type prune, goût propre aux tomates bleues. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Belle Fille des Maraîchers
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Très grosse tomate de mi-saison, toute ronde, formant des grappes, au goût excellent. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Belle Rose
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Grosse tomate rouge, de mi-saison, très légèrement aplatie, peu sensible au fendillement, dont les côtes plongent vers le pédoncule. Beaucoup de chair moyennement ferme, juteuse, au goût excellent ! Elle est constante en goût au cours de la saison. Cette tomate est…
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Bonne Fée
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Très grosse tomate de mi-saison, aux fruits légèrement aplatis, magnifique, variété très rare. La chair est juteuse, douce, sucrée, au goût excellent, constant dans la saison. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Brandywine
- €3.95
- Grosse tomate américaine de variété ancienne tardive, rouge-orangée. Les fruits de 150 à 200 gr. environ ont une chair fine, juteuse et douce au goût raffiné et vineux. Productive et très vigoureuse. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Buissonnante
- €3.85
- Les avantages de cette variété sont : excellent goût, bonne grosseur et pas besoin de piquet de support. Quoi demander de mieux ? Excellent rendement. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Carotina
- €3.85
- C'est la plus belle des tomates orange foncée qui soient ! Fruits de 200 à 250g, juteuse, parfumée et mielleuse, elle fond dans la bouche. Ronde et bien galbée, riche en provitamine A. Résistante aux maladies, excellente production : idéale en maraîchage. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, TOMATES
- Tomate Charbonnière du Berry
- €5.00
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Gros fruits pourpres marbrés de vert de 300 à 800 g. à bien laisser mûrir. Attention cependant au fendillement. Chair ferme et fine, au goût prodigieux et légèrement sucré. Croissance déterminée. Comparable à la Noire de Crimée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux…
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Château Rose
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate retrouvée d’un don de 1990. Variété rare. Jolie tomate rose à la forme ronde parfaite. De taille moyenne. Très peu sensible aux maladies et fendillement. La peau est lisse, la chair est douce et très parfumée. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Cœur de Bœuf Jaune
- €3.95
- Comme toutes les tomates Cœur de bœuf, elle est très charnue et a peu de graines. Sa couleur est jaune-orangé. Variété tardive, fruits de 300 à 400 gr à la chair juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Cœur Fondant
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate rouge de taille petite à grosse, tardive, de forme allongée, légèrement en forme de cœur, peu sensible au fendillement. Chair dense et très juteuse, sucrée, peu acide, beaucoup de goût, bien adaptée à la cuisson, farcie ou en sauce et coulis.…
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- TOMATES
- Tomate Evergreen
- €3.85
- Magnifique variété de taille moyenne, dont la chair d'un vert émeraude intense est exceptionnelle, juteuse, fine, douce et très fruitée ! Variété de mi-saison, fruits de 100 à 150 g, de culture facile. On cueille les fruits vers la mi-août, lorsqu'apparaît sur le fruit un dessin de pelure d'oignon. À ce moment-là le fruit est tendre sous la main, indice…
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Grosse de Trélazé
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Énorme tomate tardive, dont le poids peut atteindre 1 kg ! Côtelée et légèrement aplatie, de couleur rouge clair, peu sensible au fendillement et de bonne conservation. Son goût est puissant et sucré, elle est juteuse, et se prête à tout usage…
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- VARIETES LOCALES - REGION CENTRE, TOMATES
- Tomate Grosse Hâtive d’Orléans
- €3.95
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate vraiment hâtive, au cycle court, qui donne beaucoup en début de saison. C'est une tomate de taille moyenne, légèrement aplatie, côtelée autour du pédoncule, à la peau ferme, de bonne conservation. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources…
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- TOMATES
- Tomate Jaune de Thoune
- €3.85
- Tomate moyenne orange très productive durant toute la saison. Tomate assez sucrée se prêtant bien en coulis ou en sauce où la saveur est exaltée. Variété assez précoce, vigoureuse et assez résistante face aux aléas environnementaux. Adaptée au climat difficile de montagne. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Jaune Saint Vincent
- €3.85
- Variété de mi-saison aux très beaux fruits assez gros, de 150 à 250 g, d'un jaune intense, à la chair juteuse, douce, sucrée et acidulée (juste ce qu'il faut !), très parfumée, de culture très simple. C'est à l'évidence une des meilleures tomates jaunes qui existe ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- LES TRESORS DU CONSERVATOIRE, TOMATES
- Tomate Mangue
- €5.00
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate hâtive, de taille moyenne, lourde, à la peau tendue orangée au départ, qui devient jaune à maturité. L'intérieur est surprenant, coupée en deux, les loges de formes biscornues dessinent une espèce de statue maya. Sa chair orangée de qualité exceptionnelle évoque…
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- TOMATES
- Tomate Poire de Nouvelle Zélande
- €3.85
- Grosse tomate de mi-saison, en forme de poire rose à collet parfois vert. Saveur soyeuse et chair dense fondante et peau fine. Très productive. A consommer en salade ou en sauce. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Purple Calabash
- €3.85
- Variété ancestrale de mi-saison à tardive, produisant des fruits aplatis, tourmentés, très côtelés, de couleur rouge foncé à pourpre. Juteuse au goût intense. Une tomate unique en son genre ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Stripes of Yore
- €3.85
- Variété nouvelle de Tom Wagner. Grappes de tomates moyennes productives de mi-saison, couleur zébrée jaune et bleu violacées voire noire. Goût vraiment doux et bien sucré lorsque les fruits sont récoltés très murs. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- TOMATES
- Tomate Tigrella Bicolore
- €3.85
- Variété précoce, originaire d'Angleterre, donnant des fruits de taille moyennes de 70 à 100g , bicolores, rouges à rayures jaunes. Variété productive très résistante aux maladies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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