Persil Géant d’Italie

Ses feuilles sont plus larges que celles du persil commun et ses tiges peuvent atteindre 60 cm de hauteur. Originaire d’Europe méridionale, il était cultivé par les romains pour ses vertus médicinales.

Très riche en vitamines, il se doit d’être présent dans votre jardin toute l’année. Il se congèle très bien.

Variété très parfumée, au fort développement .

Semis : mars à mi-mai et de mi-juillet à septembre

800 graines environ

3,85 €

Mars – Juillet / Septembre

Mai – Novembre

Régulier

Ensoleillée / Ombragée

10 – 15 jours

12 – 15 °C

Bisannuelle

15 cm

Mars – Juillet / Septembre

Mai – Novembre

Régulier

Ensoleillée / Ombragée

10 – 15 jours

12 – 15 °C

Bisannuelle

15 cm

Mars – Juillet / Septembre

Mai – Novembre

Régulier

Ensoleillée / Ombragée

10 – 15 jours

12 – 15 °C

Bisannuelle

15 cm

Conseils de culture

Semis : mars à mi-mai et de mi-juillet à septembre

Patience…les graines peuvent mettre 3 semaines à 1 mois à lever !

Faites tremper les graines 24 heures dans de l’eau avant de les semer. Semez en godet rempli de terreau à semis par poquet de 4 à 5 graines, température optimale 12 à 15 °, quand les plants mesurent 10-12 cm plantez-les à leur place définitive.

On peut aussi les semer directement en place de mars à mai. Tracez des sillons d’ 1 cm de profondeur. Répartissez les graines régulièrement et recouvrez avec très peu de terre, tassez avec le dos du râteau. Arrosez en pluie fine.

Maintenez la terre humide jusqu’à apparition des premières feuilles.

Entretien : maintenir la terre fraîche par des binages. N’arrosez que si nécessaire. Récolte au fil des besoin.

Plantes amies : les tomates. À éloigner des salades.