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- Tomates
Tomate Noire de Crimée
- 3,85 €
- Résistante à la sécheresse. Beaux fruits de 120-150 g pouvant même atteindre 500 g. Peau lisse devenant rouge très sombre à pourpre à maturité. Sa chair est dense, son goût puissant et sucré. Une variété locale lui ressemble beaucoup : La Charbonnière du Berry, extra ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Andine Cornue
- 3,95 €
- Le poivron des Andes ! Très rustique et précoce. Fruits de 80 à 150 gr. Considérée comme l'une des meilleures. Découverte au Pérou et importée en France par un ingénieur agronome, spécialiste de l’agriculture tropicale, dans les années 50. En forme de poivron, d'un rouge vif, elle contient peu de graines, ce n'est quasiment que de la chair. Sans acidité, très…
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- Tomates
Tomate Ananas
- 4,10 €
- Très ancienne variété originaire du Kentucky. Fruits de 250 à 400 gr. en moyenne, pouvant atteindre 1 kg. Cette variété tardive produit d'énormes tomates rondes dont la chair est semblable à celle d'une tranche d'ananas, jaune orangée rayée de rouge. Contient peu de graines, ferme, juteuse, sucrée et très parfumée. Il faut absolument la manger crue, elle est délicieuse et…
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- Légumes Fruits
Aubergine de Barbantane
- 3,95 €
- Variété précoce et robuste. Très productive (8 à 10 fruits/pied). Variété ancienne originaire de France, cultivée depuis le 19ème siècle. Fruits allongés violets et brillants. Elle mûrit bien dans les régions ou l’été n’est pas très chaud. Semis : mars à avril 50 graines environ
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- Courges et Potirons, Légumes Fruits
Courgette Ronde de Nice
- 3,95 €
- Jolie courgette ronde, hâtive, très productive et non coureuse. Chair fine, tendre et fondante. Se consomme en ratatouille, farcie ou en gratin. Semis : avril à juin, jusqu'à mi-juillet dans le sud 15 graines environ
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- Tomates
Tomate Cœur de Bœuf Rouge
- 3,95 €
- Les gens l'adorent ! Variété tardive, fruits de 300 à 400 gr, à la chair dense, juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. A consommer en salade, purée ou confite. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Concombre Long vert Maraîcher
- 3,95 €
- Variété très productive aux longs fruits verts foncés. Intéressante pour son goût sans aucune amertume. Semis : mars à mai 20 graines environ
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- Tomates
Tomate Reine de Sainte Marthe
- 3,85 €
- Productive, fruits de 150 à 250 gr. Variété française retrouvée à la Ferme-Conservatoire de Mille Variétés Anciennes à Sainte Marthe en Sologne. C'est un magnifique fruits à la chair dense, juteuse, sucrée et très parfumée. Le fruit est lourd, rond, bien rouge et de forme régulière. Tout à fait indiquée pour faire des tomates farcies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Green Zebra
- 3,85 €
- Cette variété est originaire des Etats-Unis. C'est une magnifique variété de mi-saison aux fruits verts zébrés de jaune. La chair de couleur vert émeraude est dense, juteuse et légèrement acidulée. Excellente en salade, en conserve ou confite. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Royale des Guineaux
- 3,85 €
- Précoce et productive. Fruits de 150 à 200 gr. Sa peau est fine et sa chair ferme, juteuse et d'excellente saveur. On vous la conseille en salade en sauce ou en jus. Résistante aux maladies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Miel du Mexique
- 3,95 €
- Excellente résistance à la sécheresse. Rendement très élevé, fruits de taille moyenne de 15 à 20 gr. Produit des fruits jusqu’en fin de belle saison, sans perte de goût et sans s’abîmer. Les fruits sont bien ronds, rouge vif, juteux, au goût exquis, doux, non acide. Tomate très sucrée. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Rose de Berne
- 3,85 €
- Tomate aux beaux fruits ronds à peau fine caractéristique des tomates roses ! Cette variété récoltée à maturité totale reste une des plus appréciées des vrais gourmets amateurs de tomates ! Mais elle n’est pas très productive. Sa chair est fine, parfumée, très juteuse et vraiment très rafraîchissante. Elle contient peu de graines. Elle n’a pratiquement pas de peau. Semis : mars-avril 50…
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- Légumes Fruits
Melon Ancien Vieille France
- 4,50 €
- Melon juteux et fortement parfumé. De culture facile en plein champ, sans taille, il produit de beaux fruits. Le cycle végétatif assez court permet de le cultiver au nord de la Loire. Semis : mars à mai ou fin mai en pleine terre 15 graines environ
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- Légumes Fruits
Poivron Corno Di Toro Rosso
- 4,20 €
- Variété de poivron peu courante, et pourtant le plus intéressant des poivrons, pour son goût excellent, très fruité ! Il est mince et allongé, environ 6 cm de diamètre et 20 cm de long. On peut le consommer cru ou cuit. On peut aussi en faire de délicieux poivrons farcis. C’est un des premiers poivrons à mûrir au jardin ! Semis…
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Cocktail Clémentine
- 3,85 €
- Variété précoce, ne se taille pas. Elle produit des grappes de petites tomates de la taille des mirabelles (5 à 6 grammes) . Les fruits sont nombreux, fermes, juteux et sucrés. Idéal à croquer nature à l’apéritif, en brochette ou pour décorer un plat. On peut aussi en faire des confitures. Type : tomates cerises Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Bonne Fée
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Très grosse tomate de mi-saison, aux fruits légèrement aplatis, magnifique, variété très rare. La chair est juteuse, douce, sucrée, au goût excellent, constant dans la saison. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- Courges et Potirons, Légumes Fruits
Courgette Greyzini
- 3,95 €
- Cette «Grisette de Provence » se consomme jeune. Chair blanche, fine, très tendre, excellente... Ne pas la faire trop cuire afin qu'elle reste un peu croquante. Demi-précoce. Rendement remarquable. Semis : avril à juin, jusqu'à mi-juillet dans le sud 15 graines environ
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- Légumes Fruits
Melon Petit Gris de Rennes
- 4,20 €
- Sa chair est orange, sucrée et savoureuse. Productif et vigoureux, les fruits pèsent de 500 à 800 g. Semis : mars à mai 15 graines environ
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- Tomates
Tomate Purple Calabash
- 3,85 €
- Variété ancestrale de mi-saison à tardive, produisant des fruits aplatis, tourmentés, très côtelés, de couleur rouge foncé à pourpre. Juteuse au goût intense. Une tomate unique en son genre ! Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Cœur Fondant
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate rouge de taille petite à grosse, tardive, de forme allongée, légèrement en forme de cœur, peu sensible au fendillement. Chair dense et très juteuse, sucrée, peu acide, beaucoup de goût, bien adaptée à la cuisson, farcie ou en sauce et coulis.…
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Grosse de Trélazé
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Énorme tomate tardive, dont le poids peut atteindre 1 kg ! Côtelée et légèrement aplatie, de couleur rouge clair, peu sensible au fendillement et de bonne conservation. Son goût est puissant et sucré, elle est juteuse, et se prête à tout usage…
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Belle Fille des Maraîchers
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Très grosse tomate de mi-saison, toute ronde, formant des grappes, au goût excellent. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- Légumes Fruits
Concombre Long Anglais
- 3,95 €
- Très ancienne variété anglaise, déjà connue au 18ème siècle, aux fruits délicieux, fermes et croquants. Semis : mars à mai 20 graines environ
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- Légumes Fruits
Poivron Chocolat
- 4,50 €
- Le poivron chocolat est une variété très originale de même forme que le poivron classique. Ses fruits font environs 9 cm de haut, et sont légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre prennent une teinte chocolat à maturité. Leur chair épaisse est de très bonne qualité, goût excellent, doux et sucré. Il mûrissent vite. On peut le déguster cru ou cuit.…
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Mangue
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate hâtive, de taille moyenne, lourde, à la peau tendue orangée au départ, qui devient jaune à maturité. L'intérieur est surprenant, coupée en deux, les loges de formes biscornues dessinent une espèce de statue maya. Sa chair orangée de qualité exceptionnelle évoque…
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- Tomates, Variétés Locales - Région Centre
Tomate Grosse Hâtive d’Orléans
- 3,95 €
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Contrairement cette tomate n'est pas toujours aussi précoce que son nom suggère mais elle fait toutefois partie des variétés qui se développe le plus tôt dans la saison. C'est une tomate de taille moyenne, légèrement aplatie, côtelée autour du pédoncule, à la peau ferme, de bonne conservation. Nous participons à sa sauvegarde…
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Délice du Jardinier
- 3,85 €
- Aussi appelée Gardener's Delight, cette tomate a un rendement énorme. C'est une variété précoce, vigoureuse productive qui produit de belles grappes de fruits sans discontinuer jusqu'aux premières gelées. Appelée également Délice du jardinier ou Merveille du jardinier, elle a de petits fruits pesant de 20 à 30 g, à chair ferme, regorgeant d'un jus sucré et acidulé. C'est l'une des…
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- Légumes Fruits
Aubergine ronde de Valence
- 3,85 €
- Productive et résistante. Ancienne variété rustique, un peu plus précoce que la variété à fruits longs. Fruits ronds et brillants de la taille d’un pamplemousse chair violette foncée. Idéale pour réaliser des moussakas ou des farcis. Semis : mars à avril 50 graines environ
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Prune Noire
- 3,85 €
- Tomate rustique, productive, à chair douce, ferme et juteuse, et à peau ferme. Fruits en grappe de 25 à 30 grammes, à consommer nature ou confite. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Belle Bacchante
- 5,00 €
- Très belle tomate bleue, très productive et assez résistante aux maladies. Création de Tom Wagner, donnée par le château de la Bourdaisière. Tomate de type prune, goût propre aux tomates bleues. Cette tomate se conserve longtemps après la récolte. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- Tomates
Tomate Tigrella Bicolore
- 3,85 €
- Variété précoce, originaire d'Angleterre, donnant des fruits de taille moyennes de 70 à 100g , bicolores, rouges à rayures jaunes. Variété productive très résistante aux maladies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Buissonnante
- 3,85 €
- Les avantages de cette variété sont : excellent goût, bonne grosseur et pas besoin de piquet de support. Quoi demander de mieux ? Excellent rendement. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Courges et Potirons, Légumes Fruits
Courgette Coucourzelle
- 3,95 €
- Non coureuse, variété traditionnelle semi-précoce, productive, fruits allongés vert-foncé , marbrés de vert clair. A consommer jeunes. Chair blanche, fine de bonne qualité. Semis : avril à mai 15 graines environ
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- Légumes Fruits
Poivron Corno Di Toro Giallo
- 4,20 €
- Variété de poivron peu courante, et pourtant le plus intéressant des poivrons, pour son goût excellent, très fruité ! Il est mince et allongé, environ 6 cm de diamètre et 20 cm de long. On peut le consommer cru ou cuit. On peut aussi en faire de délicieux poivrons farcis. C’est un des premiers poivrons à mûrir au jardin ! Semis…
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Belle Rose
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Grosse tomate rouge, de mi-saison, très légèrement aplatie, peu sensible au fendillement, dont les côtes plongent vers le pédoncule. Beaucoup de chair moyennement ferme, juteuse, au goût excellent ! Elle est constante en goût au cours de la saison. Cette tomate est…
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Groseille Champagne
- 3,95 €
- Petite tomate d’environ 1,5 cm de diamètre, au goût exceptionnel, un véritable bonbon. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Épuisé
- Tomates
Tomate Cœur de Bœuf Jaune
- 3,95 €
- Comme toutes les tomates Cœur de bœuf, elle est très charnue et a peu de graines. Sa couleur est jaune-orangé. Variété tardive, fruits de 300 à 400 gr à la chair juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. Semis : mars-avril 50 graines environ Sera de nouveau disponible fin 2024
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- Légumes Fruits, Les Trésors du Conservatoire
Aubergine Verte Indienne « de Navdanya »
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Petite aubergine verte striée et de rose violacé. Les feuilles sont duveteuses et piquantes. Elle supporte mal la sécheresse et le plein soleil sous serre. Semis : mars à avril 50 graines environ
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Orange Bourgois
- 3,85 €
- C'est une petite tomate avec des fruits de 50 g environ, productive, à grappes. C'est une petite tomate à la peau fine, sa chair est juteuse, fruitée, douce et sucrée. C'est la meilleure des tomates oranges. Dégustez-la nature, et aussi excellente en confiture. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates
Tomate Banana Legs
- 3,85 €
- Cette tomate jaune de mi-saison, obtenue en 1984, tout comme la Green Zébra, par le " magicien " Tom Wagner, est très appréciée. Elle ressemble à une petite banane d'environ 10 cm de long. Les fruits de cette variété productive poussent sur une longue période. Elle est peu juteuse et contient peu de graines. Il est intéressant de la couper…
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- Tomates
Tomate Stripes of Yore
- 3,85 €
- Variété nouvelle de Tom Wagner. Grappes de tomates moyennes productives de mi-saison, couleur zébrée jaune et bleu violacées voire noire. Goût vraiment doux et bien sucré lorsque les fruits sont récoltés très murs. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Légumes Fruits
Piment Bonnet d’Evêque
- 4,50 €
- Piment assez doux et très peu piquant. La chair est d'un rouge orangée éclatante et la goût est particulièrement savoureux. La forme de ce piment rappel le bonnet d'un évêque. Semis : février à avril 30 graines environ
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- Légumes Fruits
Poivron Yolo Wonder
- 4,20 €
- Variété nord-américaine tardive, productive, donnant de gros fruits cubiques, rouge foncé, à la chair ferme, épaisse, et à la saveur douce et sucrée. Excellent ! Semis : février à avril 30 graines environ
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- Tomates
Tomate Poivron Jaune
- 3,85 €
- Variété de mi-saison, fruits de 80 à 100 g. De type Andine Cornue. Tomate en forme de poivron à la chair ferme, et au goût légèrement fruité et acidulé. A consommer en salade et coulis. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Green Grape
- 3,85 €
- La tomate Green Grape ou Raisin Vert est une variété de mi-saison, produit de nombreuses grappes de petits fruits verts (20g), à la chair juteuse, sucrée et très parfumée. Pour apéritif et cocktails. Cette variété est particulièrement résistante au Mildiou. Semis : mars-avril 50 graines environ
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- Les Trésors du Conservatoire, Tomates
Tomate Château Rose
- 5,00 €
- Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate retrouvée d’un don de 1990. Variété rare. Jolie tomate rose à la forme ronde parfaite. De taille moyenne. Très peu sensible aux maladies et fendillement. La peau est lisse, la chair est douce et très parfumée. Semis : mars-avril 25 graines environ
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- Tomates Cerises et Cocktails
Tomate Groseille Rouge
- 3,95 €
- Très proche du type sauvage, cette espèce de mi-saison proche de la tomate cultivée, produit de très nombreux petits fruits rouges ronds en grappes portant de nombreux fruits de 1,5 à 2 grammes. Ces micro-tomates sont fermes à la saveur acidulée et parfumée. Tomates à manger à la croque-au-sel, en garniture ou à mettre en bocaux. Tomate très résistante au…
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- Tomates, Variétés Locales - Région Centre
Tomate Château de Chartres
- 5,00 €
- Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate française de variété ancienne rare, de mi-saison, régionale, retrouvée en Croatie. Très gros fruits rouge intense de 600g à 1kg, légèrement côtelés. Fruits charnus, peu de graines et très bon goût, comparable à la Bonne Fée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de…
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