• Persil Tubéreux ( à grosse racine) Vue rapide
  • Betterave rouge Crapaudine Vue rapide
    • Betterave rouge Crapaudine Vue rapide
    • Betterave rouge Crapaudine
    • 3.85
    • Une des plus anciennes variétés connue datant du 17ème siècle. Sa peau et sa forme ressemblent à celle du radis noir. Sa chair est rouge, sucrée, goûteuse et ferme. Variété tardive pour récolte d'automne. Elle est à la mode dans certains restaurants branchés. Semis : avril à juin 150 graines environ
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  • Carotte de Carentan Vue rapide
    • Épuisé
      Carotte de Carentan Vue rapide
    • Carotte de Carentan
    • 3.85
    • Carotte demi-longue à chair rouge d'excellente qualité, sans cœur et peu sucrée. Précoce pour culture de printemps ou été. Elle se conserve bien. Se cultive dans une terre riche (ou dans du terreau). Semis : mars à juin pour récolte d'été, mai à juillet pour récolte d'automne et d'hiver, octobre à novembre pour récolte de printemps 1500 graines environ
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  • Choux navet Rutabaga Vue rapide
    • Choux navet Rutabaga Vue rapide
    • Choux navet Rutabaga
    • 3.85
    • Cette variété ancienne s'emploie dans le pot-au-feu, potée, plats mijotés, soupes auxquels il donne beaucoup de goût, ou simplement cuit à la vapeur. Il complète magnifiquement le goût des carottes, panais et navets. Le rutabaga est une plante bisannuelle qui résiste à la gelée et s'il est protégé par une bonne couche végétale,  il peut résister à la neige. Facile…
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  • Navet jaune Boule d’Or Vue rapide
    • Épuisé
      Navet jaune Boule d’Or Vue rapide
    • Navet jaune Boule d’Or
    • 3.85
    • Très ancienne variété originaire d' Europe, très estimée en Écosse et dans le nord de l'Angleterre . Sa chair est ferme, sucrée et très parfumée. Crus, les navets jeunes peuvent se manger rappés, et cuits dans des potées, potage, gratins, légumes à la vapeur (accompagnés de poireaux, carottes, rutabagas et panais). Semis : peut se semer toute l'année. 400 graines…
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  • Panais demi-long de Guernesey Vue rapide
    • Épuisé
      Panais demi-long de Guernesey Vue rapide
    • Panais demi-long de Guernesey
    • 4.50
    • Très ancienne variété originaire d'Angleterre, ce navet qui n'en est pas un fait son grand retour sur les marchés après avoir disparu pendant 2 siècles. Cette grosse racine blanche et charnue est 3 fois plus grosse que la carotte. Son goût est sucré et aromatique. Il se marie admirablement bien avec les autres légumes, en potage ou dans un pot…
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  • Betterave Covent Garden Vue rapide
  • Betterave jaune Burpee’s Golden Vue rapide
    • Betterave jaune Burpee’s Golden Vue rapide
    • Betterave jaune Burpee’s Golden
    • 3.95
    • Très ancienne variété américaine. Cette betterave à la couleur jaune-orangée surprenante est excellente. On peut la manger crue et râpée pour profiter de sa richesse nutritionnelle ou cuite. Ses feuilles vertes à la saveur un peu sucrée, cueillies jeunes, peuvent être ajoutées aux salades.      Qualité : idéale pour les récoltes de fin d'été et d'automne.  Valeur nutritionnelle : Les betteraves sont…
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  • Betterave Jaune Ovoïde des Barres Vue rapide
    • Betterave Jaune Ovoïde des Barres Vue rapide
    • Betterave Jaune Ovoïde des Barres
    • 5.00
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Très ancienne variété de betterave à la peau jaune et à la chair blanche, arrondie aux extrémités. Anciennement fourragère, elle est appréciée des cuisiniers : légèrement sucrée, goût plus subtil que la rouge, texture bien croquante. Obtenue en 1853 par M. Vilmorin sur le Domaine des Barres dans le Loiret à partir de la…
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  • Betterave rouge « Noire plate d’Egypte » Vue rapide
    • Épuisé
      Betterave rouge « Noire plate d’Egypte » Vue rapide
    • Betterave rouge « Noire plate d’Egypte »
    • 3.85
    • Très ancienne variété qui nous est venue d' Allemagne en 1879. Sa chair rouge foncée est magnifique et son goût est excellent. On peut la manger râpée et crue pour profiter de sa richesse nutritionnelle. Ses feuilles vertes aux nervures rouges, cueillies jeunes, peuvent être ajoutées aux salades, Qualité : précoce, idéale pour les récoltes d'été. Monte difficilement en graines. Valeur…
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  • Carotte blanche de Küttigen Vue rapide
    • Épuisé
      Carotte blanche de Küttigen Vue rapide
    • Carotte blanche de Küttigen
    • 3.95
    • Ancienne variété Suisse à chair blanche, tendre et très aromatique. Très bonne productivité. Variété de conservation. Semis : mars à juin pour récolte d'été, mai à juillet pour récolte d'automne et d'hiver, octobre à novembre pour récolte de printemps 1500 graines environ
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  • Carotte demi-longue Rouge Sang Vue rapide
    • Épuisé
      Carotte demi-longue Rouge Sang Vue rapide
    • Carotte demi-longue Rouge Sang
    • 3.85
    • Carotte conique, à peau violacée et à chair jaune-orange. Précoce et très rustique, elle se comporte bien en périodes sèches. Semis : mars à juin pour récolte d’été, mai à juillet pour récolte d’automne et d’hiver, octobre à novembre pour récolte de printemps 1500 graines environ
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  • Carotte Touchon Vue rapide
    • Épuisé
      Carotte Touchon Vue rapide
    • Carotte Touchon
    • 3.85
    • Variété précoce, recommandée pour la culture de printemps. Carotte demi-longue et droite, sans cœur. Chair très ferme au goût exceptionnel. Semis : mars à juin pour récolte d'été, mai à juillet pour récolte d'automne et d'hiver, octobre à novembre pour récolte de printemps 1500 graines environ
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  • Chou Navet Jaune de Saint Marc Vue rapide
  • Navet Globe Saint Benoît Vue rapide
  • Oignon Rose des Sables Vue rapide
  • Panais Turga Vue rapide
    • Épuisé
      Panais Turga Vue rapide
    • Panais Turga
    • 4.50
    • Variété anglaise issue d'une sélection amélioratrice effectuée à partir du Panais demi-long de Guernesey. Variété à longues racines pouvant atteindre 30 cm de long, à la chair tendre. Semis : mars à juin, puis fin septembre en climat doux. 400 graines environ
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  • Radis d’Orléans Vue rapide
    • Radis d’Orléans Vue rapide
    • ,
    • Radis d’Orléans
    • 5.50
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Variété locale unique ! Joli radis allongé de taille moyenne, existant en deux coloris, carminé et violet foncé, le nôtre est carminé. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre), dont l’objet est le sauvetage des…
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  • Radis Violet de Gournay Vue rapide
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