• Laitue Romaine rouge Oreilles du Diable Vue rapide
    • Laitue Romaine rouge Oreilles du Diable Vue rapide
    • Laitue Romaine rouge Oreilles du Diable

    • 4,50 
    • Une curiosité qui incarne parfaitement la mission du Conservatoire ! Retrouvée et baptisée par Philippe Desbrosses, fondateur du Conservatoire, cette variété rare avait complètement disparu avant d'être redécouverte. La Laitue Romaine Rouge Oreilles du Diable, avec ses feuilles étroites et pointues, vertes avec un cœur rouge distinctif, est une curiosité qui ajoute une touche unique à votre potager. Parfaite pour…
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  • Tomate Cocktail Clémentine Vue rapide
    • Tomate Cocktail Clémentine Vue rapide
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    • Tomate Cocktail Clémentine

    • 3,85 
    • Variété précoce, ne se taille pas. Elle produit des grappes de petites tomates de la taille des mirabelles (5 à 6 grammes) . Les fruits sont nombreux, fermes, juteux et sucrés. Idéal à croquer nature à l’apéritif, en brochette ou pour décorer un plat. On peut aussi en faire des confitures. Type : tomates cerises Semis : mars-avril 50 graines environ
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  • Laitue Batavia Goutte de Sang Vue rapide
    • Laitue Batavia Goutte de Sang Vue rapide
    • Laitue Batavia Goutte de Sang

    • 3,95 
    • Variété rustique, de printemps, d'été et d'automne très résistante aux maladies. Ses feuilles vertes dentelées de rouge sont croquantes et savoureuses. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Tomate MangueTomate Mangue Vue rapide
    • Tomate MangueTomate Mangue Vue rapide
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    • Tomate Mangue

    • 5,00 
    • Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate hâtive, de taille moyenne, lourde, à la peau tendue orangée au départ, qui devient jaune à maturité. L'intérieur est surprenant, coupée en deux, les loges de formes biscornues dessinent une espèce de statue maya. Sa chair orangée de qualité exceptionnelle évoque…
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  • Concombre Long Anglais Vue rapide
  • Chou Kale Rouge Vue rapide
    • Épuisé
      Chou Kale Rouge Vue rapide
    • Chou Kale Rouge

    • 3,95 
    • Le chou kale rouge est un chou ancien non pommé originaire de Russie. La couleur rouge indique souvent des variétés qui poussent dans des régions froides. De couleur violet-rouge, cette variété possède une feuille frisée par tige. Ce légume oublié en France, sauf dans l’est, est revenu très à la mode ces dernières années. C'est une source exceptionnelle d’éléments bénéfiques…
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  • Melon Petit Gris de Rennes Vue rapide
  • Tomate Purple Calabash Vue rapide
    • Tomate Purple Calabash Vue rapide
    • Tomate Purple Calabash

    • 3,85 
    • Variété ancestrale de mi-saison à tardive, produisant des fruits aplatis, tourmentés, très côtelés, de couleur rouge foncé à pourpre. Juteuse au goût intense. Une tomate unique en son genre ! Semis : mars-avril 50 graines environ      
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  • Tomate Cœur FondantTomate Cœur Fondant Vue rapide
    • Tomate Cœur FondantTomate Cœur Fondant Vue rapide
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    • Tomate Cœur Fondant

    • 5,00 
    • Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate rouge de taille petite à grosse, tardive, de forme allongée, légèrement en forme de cœur, peu sensible au fendillement. Chair dense et très juteuse, sucrée, peu acide, beaucoup de goût, bien adaptée à la cuisson, farcie ou en sauce et coulis.…
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  • Tomate Belle BacchanteTomate Belle Bacchante Vue rapide
    • Tomate Belle BacchanteTomate Belle Bacchante Vue rapide
    • Tomate Belle Bacchante

    • 5,00 
    • Très belle tomate bleue, très productive et assez résistante aux maladies. Création de Tom Wagner, donnée par le château de la Bourdaisière. Tomate de type prune, goût propre aux tomates bleues. Cette tomate se conserve longtemps après la récolte. Semis : mars-avril 25 graines environ
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  • Laitue Brune Percheronne Vue rapide
    • Laitue Brune Percheronne Vue rapide
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    • Laitue Brune Percheronne

    • 4,50 
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Grosse laitue de printemps et d'été. Variété à feuilles tendres allant du vert au brun à reflets roux. Belle pomme serrée. Très bonne résistance à la montaison et au fortes températures. Vraiment excellente ! Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des…
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  • Tomate Belle Fille des MaraîchersTomate Belle Fille des Maraîchers Vue rapide
  • Panais demi-long de Guernesey Vue rapide
    • Panais demi-long de Guernesey Vue rapide
    • Panais demi-long de Guernesey

    • 4,50 
    • Très ancienne variété originaire d'Angleterre, ce navet qui n'en est pas un fait son grand retour sur les marchés après avoir disparu pendant 2 siècles. Cette grosse racine blanche et charnue est 3 fois plus grosse que la carotte. Son goût est sucré et aromatique. Il se marie admirablement bien avec les autres légumes, en potage ou dans un pot…
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  • Betterave rouge Crapaudine Vue rapide
    • Betterave rouge Crapaudine Vue rapide
    • Betterave rouge Crapaudine

    • 3,85 
    • Une des plus anciennes variétés connue datant du 17ème siècle. Sa peau et sa forme ressemblent à celle du radis noir. Sa chair est rouge, sucrée, goûteuse et ferme. Variété tardive pour récolte d'automne. Elle est à la mode dans certains restaurants branchés. Semis : avril à juin 150 graines environ
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  • Poivron Chocolat Vue rapide
    • Poivron Chocolat Vue rapide
    • Poivron Chocolat

    • 4,50 
    • Le poivron chocolat est une variété très originale de même forme que le poivron classique.  Ses fruits font environs 9 cm de haut, et sont légèrement côtelés. La chair et la peau rouge sombre prennent une teinte chocolat à maturité. Leur chair épaisse est de très bonne qualité, goût excellent, doux et sucré. Il mûrissent vite. On peut le déguster cru ou cuit.…
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  • Navet Globe Saint Benoît Vue rapide
  • Aneth Tétra Gold Vue rapide
    • Aneth Tétra Gold Vue rapide
    • Aneth Tétra Gold

    • 3,95 
    • Originaire d’Asie mineure, l’Aneth était déjà consommée par les Égyptiens il y a 5000 ans, ainsi que par les romains pour ses bienfaits sur la vitalité. Elle produit beaucoup plus de feuilles aromatiques que la variété ordinaire. Parfume les plats de poisson et les cornichons en conserve etc. Les graines bio s’utilisent en infusion, dans les liqueurs et confitures. Semis : …
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  • Tomate Délice du Jardinier Vue rapide
    • Tomate Délice du Jardinier Vue rapide
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    • Tomate Délice du Jardinier

    • 3,85 
    • Aussi appelée Gardener's Delight, cette tomate a un rendement énorme. C'est une variété précoce, vigoureuse productive qui produit de belles grappes de fruits sans discontinuer jusqu'aux premières gelées. Appelée également Délice du jardinier ou Merveille du jardinier, elle a de petits fruits pesant de 20 à 30 g, à chair ferme, regorgeant d'un jus sucré et acidulé. C'est l'une des…
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  • Aubergine ronde de Valence Vue rapide
    • Aubergine ronde de Valence Vue rapide
    • Aubergine ronde de Valence

    • 3,85 
    • Cette variété ancienne et rustique se distingue par sa productivité élevée et sa résistance remarquable, offrant une maturité légèrement plus précoce que les variétés traditionnelles de fruits longs.  Les fruits, ronds et brillants, atteignent la taille d'un pamplemousse, enveloppés d'une peau séduisante qui possède une chair violette foncée succulente. Parfaite pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, cette variété est particulièrement…
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  • Tomate Grosse Hâtive d’Orléans Vue rapide
  • Radis d’Orléans Vue rapide
    • Radis d’Orléans Vue rapide
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    • Radis d’Orléans

    • 5,50 
    • Les Semences Anciennes du Radis d'Orléans du Conservatoire Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Une variété locale unique et rare ! Histoire et Origine: Le Radis d'Orléans, variété ancienne aussi connue sous les noms "demi-long", "à forcer", "carminé", "rose vif" et "à grand bout blanc", trouve ses origines dans les années 1930. Sélectionné probablement par Thoreau, il était…
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  • Oignon Rose des Sables Vue rapide
    • Oignon Rose des Sables Vue rapide
    • Oignon Rose des Sables

    • 3,85 
    • L'Oignon Rose des Sables est un trésor végétal venu tout droit de l'île d'Oléron. Cultivé depuis le 19e siècle dans des sols sablonneux, cette variété a su renaître grâce aux efforts de conservation des habitants. Avec sa teinte rose distinctive et sa douceur en bouche, l'Oignon Rose des Sables, également connu sous le nom de Saint-Turjan, est particulièrement apprécié en…
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  • Tomate Grosse de TrélazéTomate Grosse de Trélazé Vue rapide
    • Tomate Grosse de TrélazéTomate Grosse de Trélazé Vue rapide
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    • Tomate Grosse de Trélazé

    • 5,00 
    • Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Énorme tomate tardive, dont le poids peut atteindre 1 kg ! Côtelée et légèrement aplatie, de couleur rouge clair, peu sensible au fendillement et de bonne conservation. Son goût est puissant et sucré, elle est juteuse, et se prête à tout usage…
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