• Ciboule de Chine Vue rapide
    • Ciboule de Chine Vue rapide
    • Ciboule de Chine

    • 4,50 
    • Plante vivace originaire d’Asie, introduite en France au 17ème siècle. aux fleurs blanches en étoile. Se mange cru ou cuit. Variété très parfumée, dont le goût ressemble à celui de l’ail, mais en plus doux… Semis :  au printemps de mars à juin, ou à l’automne septembre à octobre 250 graines environ
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  • Fenouil Bulbeux doux de Florence Vue rapide
    • Fenouil Bulbeux doux de Florence Vue rapide
    • Fenouil Bulbeux doux de Florence

    • 3,95 
    • Cette variété se plaît dans toutes les régions de France. Les bulbes de ce fenouil sont tendres, doux et très parfumés. Ce fenouil produit très rapidement des racines épaisses et très aromatiques. Ils se consomme cuit au jus, à la vapeur ou en gratin. Semis : avril à août 250 graines environ
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  • Agastache Rugosa (anisée) Vue rapide
    • Agastache Rugosa (anisée) Vue rapide
    • Agastache Rugosa (anisée)

    • 3,95 
    • Jolie plante vivace, ornementale et aromatique. Aussi appelée la menthe coréenne, la réglisse bleue, hysope pourpre, menthe indienne, hysope géante ridée, huo xiang ou patchouli chinois, est une herbe aromatique de la famille de la menthe. C’est une plante originaire d’ Amérique du nord qui atteint 1,20 m de haut , à l’odeur anisée. On utilise les feuilles et les fleurs violettes…
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  • Oignon Rose des Sables Vue rapide
  • Betterave jaune Burpee’s GoldenBetterave jaune Burpee’s Golden Vue rapide
    • Betterave jaune Burpee’s GoldenBetterave jaune Burpee’s Golden Vue rapide
    • Betterave jaune Burpee’s Golden

    • 3,95 
    • Très ancienne variété américaine. Cette betterave à la couleur jaune-orangée surprenante est excellente. On peut la manger crue et râpée pour profiter de sa richesse nutritionnelle ou cuite. Ses feuilles vertes à la saveur un peu sucrée, cueillies jeunes, peuvent être ajoutées aux salades.      Qualité : idéale pour les récoltes de fin d'été et d'automne.  Valeur nutritionnelle : Les betteraves sont…
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  • Radis d’Orléans Vue rapide
    • Radis d’Orléans Vue rapide
    • ,
    • Radis d’Orléans

    • 5,50 
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Variété locale unique ! Joli radis allongé de taille moyenne, existant en deux coloris, carminé et violet foncé, le nôtre est carminé. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des Ressources Génétiques de la Région Centre), dont l’objet est le sauvetage des…
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  • Laitue Cressonnette Marocaine Vue rapide
    • Laitue Cressonnette Marocaine Vue rapide
    • Laitue Cressonnette Marocaine

    • 3,95 
    • Une petite salade originale et rigolote aux longues feuilles pointues et dentelées. Variété précoce et rustique, au goût de mâche et de laitue. Indispensable au potager.  Se sème comme une laitue. Elle pousse partout !  Semis de printemps : fin-février à mars Semis de fin d’été : avril à mai il faut alors privilégier le semis direct en pleine terre, sous…
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  • Tomate Buissonnante Vue rapide
    • Épuisé
      Tomate Buissonnante Vue rapide
    • Tomate Buissonnante

    • 3,85 
    • Les avantages de cette variété sont : excellent goût, bonne grosseur et pas besoin de piquet de support. Quoi demander de mieux ? Excellent rendement. Semis : mars-avril 50 graines environ
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  • Souci  (Calendula Officinalis)Souci  (Calendula Officinalis) Vue rapide
  • Laitue de Saint Vincent Vue rapide
    • Laitue de Saint Vincent Vue rapide
    • Laitue de Saint Vincent

    • 3,95 
    • Très ancienne variété. Pomme volumineuse aux larges feuilles vert-doré légèrement teintées de rouge. Les feuilles coupées (jusqu'à 3 fois) repoussent. Saveur tendre et excellente. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis d’été : avril à mai, il faut alors privilégier le semis direct en pleine terre, sous risque de les voir monter très vite Semis de fin d’été…
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  • Tomate Prune Noire Vue rapide
  • Courgette Coucourzelle Vue rapide
  • Persil Tubéreux ( à grosse racine) Vue rapide
  • Laitue Pasquier Vue rapide
    • Laitue Pasquier Vue rapide
    • Laitue Pasquier

    • 4,50 
    • La Laitue Pasquier, une batavia de pleine-terre originaire de France, se distingue par sa robustesse et sa saveur. Elle se récolte du printemps à l'automne, cette variété forme une pomme dense de taille moyenne, aux feuilles épaisses et légèrement ondulées, offrant une texture croquante et un goût typé et délicieux. Résistante à la montaison, elle promet une longue période de récolte. Riche…
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  • Capucine Grimpante Vue rapide
    • Épuisé
      Capucine Grimpante Vue rapide
    • Capucine Grimpante

    • 3,95 
    • Très jolies fleurs aux couleurs éclatantes, décoratives et comestibles. Exposition ensoleillée. De culture facile ! On peut la laisser courir ou la palisser et la cultiver en pot. Les capucines couvrent très bien les endroits à cacher et jouent le rôle de répulsif des insectes parasites, son odeur contribue à éloigner les pucerons de vos légumes. Elles sont comestibles, peuvent se mettre…
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  • Tomate Tigrella Bicolore Vue rapide
    • Tomate Tigrella Bicolore Vue rapide
    • Tomate Tigrella Bicolore

    • 3,85 
    • Variété précoce, originaire d'Angleterre, donnant des fruits de taille moyennes de 70 à 100g , bicolores, rouges à rayures jaunes. Variété productive très résistante aux maladies. Semis : mars-avril 50 graines environ
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  • Poivron Corno Di Toro Giallo Vue rapide
    • Poivron Corno Di Toro Giallo Vue rapide
    • Poivron Corno Di Toro Giallo

    • 4,20 
    • Variété de poivron peu courante, et pourtant le plus intéressant des poivrons, pour son goût excellent, très fruité ! Il est mince et allongé, environ 6 cm de diamètre et 20 cm de long. On peut le consommer cru ou cuit. On peut aussi en faire de délicieux poivrons farcis. C’est un des premiers poivrons à mûrir au jardin ! Semis…
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  • Céleri Violet de Tours Vue rapide
    • Céleri Violet de Tours Vue rapide
    • ,
    • Céleri Violet de Tours

    • 4,50 
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Cette très ancienne variété originaire de Touraine est fort peu connue du grand public, car on ne la trouve pas dans le commerce. C’est une plante bisannuelle, magnifique, vigoureuse aux grandes côtes violacées pleines, tendres, très larges et très charnues. Ses feuilles sont à demi-étalées, larges et vert foncé. On consomme les côtes…
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  • Maïs Glass Gem Vue rapide
    • Maïs Glass Gem Vue rapide
    • Maïs Glass Gem

    • 4,50 
    • Ces véritables petites perles précieuses translucides multicolores se consomment en pop corn ou en farine. La récolte s'effctue lorsque les pieds sont desséchés laissant alors place au plaisir de découvrir les couleurs chatoyantes des épis. L'émerveillement d'un cadeau de noël! Le maïs est un aliment très nutritif, riche en vitamines A, B, C et E, et en sels minéraux. Les…
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  • Basilic Cannelle Vue rapide
    • Épuisé
      Basilic Cannelle Vue rapide
    • Basilic Cannelle

    • 3,95 
    • Originaire du Mexique, variété très originale au parfum de cannelle et de clous de girofle. On l’utilise dans les sauces, les desserts et les tisanes. Semis : mars à mai 250 graines environ   De retour au catalogue fin 2022
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  • Laitue Rouge Grenobloise Vue rapide
    • Laitue Rouge Grenobloise Vue rapide
    • Laitue Rouge Grenobloise

    • 3,95 
    • Variété ancienne de batavia de printemps, d'été et d'automne, à feuilles vert foncé, bordées de rouge, cloquées, fines et croquantes. Bonne résistance au froid. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Tomate Groseille Champagne Vue rapide
  • Poivron Yolo Wonder Vue rapide
    • Poivron Yolo Wonder Vue rapide
    • Poivron Yolo Wonder

    • 4,20 
    • Le Poivron Yolo Wonder est une variété nord-américaine de fin de saison, réputée pour sa productivité élevée et ses gros fruits cubiques de couleur rouge foncé. Ces poivrons se distinguent par une chair ferme et épaisse, offrant une expérience gustative exceptionnelle grâce à leur saveur douce et sucrée. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa qualité supérieure, faisant d'elle un…
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  • Echinacée Pourpre Vue rapide
    • Épuisé
      Echinacée Pourpre Vue rapide
    • Echinacée Pourpre

    • 3,95 
    • Vivace offrant de belles fleurs solitaires rose pourpré au cœur brun cuivré. Les fleurs sont portées par des tiges vertes teintées de rouge. Hauteur : 80 cm. Fleurs à couper pour confection de beaux bouquets. Plante mellifère qui fait le bonheur des papillons. Médicinale utilisée contre le rhume et la grippe.  Semis : mars à juillet 200 graines environ
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  • Ciboulette Commune (civette) Vue rapide
    • Ciboulette Commune (civette) Vue rapide
    • Ciboulette Commune (civette)

    • 3,85 
    • Découverte à l’état sauvage par des botanistes russes en Sibérie, elle est arrivée en Europe aux alentours du moyen-âge. Une variété très décorative, grâce à ses jolies fleurs mauves. Pousse en touffes serrées, feuilles creuses fines et vertes d’environ 15 cm. S’utilise dans les omelettes, salades et sauces. Riche en vitamine C Semis : mars - juin, septembre - octobre 250…
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  • Tomate Belle RoseTomate Belle Rose Vue rapide
    • Tomate Belle RoseTomate Belle Rose Vue rapide
    • ,
    • Tomate Belle Rose

    • 5,00 
    • Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Grosse tomate rouge, de mi-saison, très légèrement aplatie, peu sensible au fendillement, dont les côtes plongent vers le pédoncule. Beaucoup de chair moyennement ferme, juteuse, au goût excellent ! Elle est constante en goût au cours de la saison. Cette tomate est…
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  • Aubergine Verte Indienne « de Navdanya » Vue rapide
  • Tétragone Cornue Vue rapide
    • Tétragone Cornue Vue rapide
    • Tétragone Cornue

    • 3,85 
    • Connue également sous le nom d’épinard de Nouvelle-Zélande, Ses feuilles sont croquantes au goût légèrement iodé et un zeste d'amertume. Cet épinard rustique supporte les chaleurs de l’été sans monter à graines. C’EST UN LÉGUME PLEIN DE VERTUS NUTRITIONNELLES ! Riche en vitamine B1, B2, C, et en sels minéraux, il vous donnera du tonus. Riche en eau et en…
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  • Melon sucrin de Honfleur Vue rapide
    • Melon sucrin de Honfleur Vue rapide
    • ,
    • Melon sucrin de Honfleur

    • 5,00 
    • Variété rare, soit disant disparue de type cantaloup ovoïde a chair ferme orangée, sucrée et parfumée. Ancienne variété importé au XVIIème siècle dans le Pays d'Auge cutivée sur les côteaux de Honlfeur pour l'export vers l'Angleterre et Paris. Ce melon est assez brodé à peau épaisse, il se conserve bien après récolte et peu peser jusqu'à 15kg! Semis : mars à…
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  • Piment Bonnet d’Evêque Vue rapide
  • Épinard Fraise Vue rapide
    • Épuisé
      Épinard Fraise Vue rapide
    • Épinard Fraise

    • 4,50 
    • A la fois légume et fruit, les feuilles se mangent comme celles de l’épinard. Après floraison apparaissent de petits fruits rouges et juteux dont le goût rappelle celui des fraises remontantes, à manger crus ou en confiture. Semis : mars à avril ou août à septembre (à exposition ensoleillée) 200 graines environ
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  • Courge Muscade Vue rapide
    • Courge Muscade Vue rapide
    • Courge Muscade

    • 4,50 
    • Variété ancienne du sud de la France . Très coureuse à longues tiges, 2 à 5 fruits côtelés par pied, de 25 à 50 cm de diamètre, sur 16 à 30 cm de haut. Adoptez cette excellente courge musquée et légèrement sucrée pour vos potages, desserts et confitures. Semis : avril à mai 15 graines environ
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  • Tomate Château de Chartres Vue rapide
    • Tomate Château de Chartres Vue rapide
    • ,
    • Tomate Château de Chartres

    • 5,00 
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Tomate française de variété ancienne rare, de mi-saison, régionale, retrouvée en Croatie. Très gros fruits rouge intense de 600g à 1kg, légèrement côtelés. Fruits charnus, peu de graines et très bon goût, comparable à la Bonne Fée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de…
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  • Courge ÉpongeCourge Éponge Vue rapide
    • Courge ÉpongeCourge Éponge Vue rapide
    • Courge Éponge

    • 4,50 
    • Consommable jeune C'est une coureuse. Curieuse courge très différente des autres variétés. Produit des fruits ovoïdes que l'on fait sécher. On obtient une espèce d'éponge légèrement abrasive pouvant s'utiliser comme un gant de crin. Semis : avril à mai 15 graines environ
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  • Tomate Stripes of Yore Vue rapide
    • Tomate Stripes of Yore Vue rapide
    • Tomate Stripes of Yore

    • 3,85 
    • Variété nouvelle de Tom Wagner. Grappes de tomates moyennes productives de mi-saison, couleur zébrée jaune et bleu violacées voire noire. Goût vraiment doux et bien sucré lorsque les fruits sont récoltés très murs. Semis : mars-avril 50 graines environ
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  • Chou Navet Rutabaga Vue rapide
    • Chou Navet Rutabaga Vue rapide
    • Chou Navet Rutabaga

    • 3,85 
    • Cette variété ancienne s'emploie dans le pot-au-feu, potée, plats mijotés, soupes auxquels il donne beaucoup de goût, ou simplement cuit à la vapeur. Il complète magnifiquement le goût des carottes, panais et navets. Le rutabaga est une plante bisannuelle qui résiste à la gelée et s'il est protégé par une bonne couche végétale,  il peut résister à la neige. Facile…
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  • Oignon Doux Rose de Menton Vue rapide
  • Tournesol Californien Vue rapide
  • Tomate Banana Legs Vue rapide
    • Tomate Banana Legs Vue rapide
    • Tomate Banana Legs

    • 3,85 
    • Cette tomate jaune de mi-saison, obtenue en 1984, tout comme la Green Zébra, par le " magicien " Tom Wagner, est très appréciée. Elle ressemble à une petite banane d'environ 10 cm de long. Les fruits de cette variété productive poussent sur une longue période. Elle est peu juteuse et contient peu de graines. Il est intéressant de la couper…
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  • Courge Spaghetti Vue rapide
    • Courge Spaghetti Vue rapide
    • Courge Spaghetti

    • 4,20 
    • Courge jaune ovale d'envrion 1 kg. On la fait cuire à la cocote-minute pendant 40 minutes. Ensuite, on la coupe en deux et on découvre une masse de filaments comme des spaghettis, que l'on retire à la cuillère et que l'on égoutte. A consommé avec la même sauce que pour des spaghettis! Semis : avril à mai 15 graines environ
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  • Courge Sucrine du Berry Vue rapide
  • Tomate Château RoseTomate Château Rose Vue rapide
    • Tomate Château RoseTomate Château Rose Vue rapide
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    • Tomate Château Rose

    • 5,00 
    • Cette variété fait partie de notre collection les Trésors du Conservatoire. Variété très rare disponible uniquement au conservatoire. Tomate retrouvée d’un don de 1990.  Variété rare. Jolie tomate rose à la forme ronde parfaite. De taille moyenne. Très peu sensible aux maladies et fendillement. La peau est lisse, la chair est douce et très parfumée. Semis : mars-avril 25 graines environ
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  • Navet jaune Boule d’Or Vue rapide
    • Navet jaune Boule d’Or Vue rapide
    • Navet jaune Boule d’Or

    • 3,85 
    • Très ancienne variété originaire d' Europe, très estimée en Écosse et dans le nord de l'Angleterre . Sa chair est ferme, sucrée et très parfumée. Crus, les navets jeunes peuvent se manger rappés, et cuits dans des potées, potage, gratins, légumes à la vapeur (accompagnés de poireaux, carottes, rutabagas et panais). Semis : peut se semer toute l'année. 400 graines…
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  • Livèche Vue rapide
    • Livèche Vue rapide
    • ,
    • Livèche

    • 3,95 
    • La livèche aussi appelée ache des montagnes ou céleri perpetuelle, est une plante rustique et vivace originaire du Sud de l’Europe. On parle de plante rustique, lorsque celles-ci ont la capacité de s’adapter à tous les terroirs, sont résistantes à la sécheresse et au grand froid, la livèche résiste jusqu’à -30°C. Surtout comme plante aromatique elle est l’ancêtre de tous…
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  • Tomate Cœur de Bœuf Jaune Vue rapide
    • Épuisé
      Tomate Cœur de Bœuf Jaune Vue rapide
    • Tomate Cœur de Bœuf Jaune

    • 3,95 
    • Comme toutes les tomates Cœur de bœuf, elle est très charnue et a peu de graines. Sa couleur est jaune-orangé. Variété tardive, fruits de 300 à 400 gr à la chair juteuse, douce, sans acidité et très parfumée. Semis : mars-avril 50 graines environ Sera de nouveau disponible fin 2024
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  • Tomate Orange Bourgois Vue rapide
  • Tomate Poivron Jaune Vue rapide
    • Tomate Poivron Jaune Vue rapide
    • Tomate Poivron Jaune

    • 3,85 
    • Variété de mi-saison, fruits de 80 à 100 g. De type Andine Cornue.  Tomate en forme de poivron à la chair ferme, et au goût légèrement fruité et acidulé. A consommer en salade et coulis. Semis : mars-avril 50 graines environ
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  • Poirée Bright LightPoirée Bright Light Vue rapide
    • Poirée Bright LightPoirée Bright Light Vue rapide
    • Poirée Bright Light

    • 3,85 
    • Magnifique légume très décoratif au jardin potager ! Grand feuillage vert brillant veiné à côtes jaunes, roses, rouges, oranges et blanches très développées. Se consomment cuites, avec du jus ou de la béchamel, et en gratin. Semis : avril à mai 200 graines environ
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