• Poireau Saint Victor Vue rapide
    • Poireau Saint Victor Vue rapide

    • Poireau Saint Victor

    • 3,95 €
    • Poireau d'hiver, apparenté au fameux "Bleu de Solaise" très résistant au froid. Les fûts sont gros et assez courts et le feuillage est vert violacé. Semis : mars à fin mai (échelonnez vos semis pour en récolter encore en hiver) 500 graines environ
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  • Laitue Romaine rouge Oreilles du Diable Vue rapide
    • Laitue Romaine rouge Oreilles du Diable Vue rapide

    • Laitue Romaine rouge Oreilles du Diable

    • 4,50 €
    • Une curiosité qui incarne parfaitement la mission du Conservatoire ! Retrouvée et baptisée par Philippe Desbrosses, fondateur du Conservatoire, cette variété rare avait complètement disparu avant d'être redécouverte. La Laitue Romaine Rouge Oreilles du Diable, avec ses feuilles étroites et pointues, vertes avec un cœur rouge distinctif, est une curiosité qui ajoute une touche unique à votre potager. Parfaite pour…
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  • Laitue Batavia Goutte de Sang Vue rapide
    • Laitue Batavia Goutte de Sang Vue rapide

    • Laitue Batavia Goutte de Sang

    • 3,95 €
    • Variété rustique, de printemps, d'été et d'automne très résistante aux maladies. Ses feuilles vertes dentelées de rouge sont croquantes et savoureuses. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Chou Kale Rouge Vue rapide
    • Chou Kale Rouge Vue rapide

    • Chou Kale Rouge

    • 3,95 €
    • Le chou kale rouge est un chou ancien non pommé originaire de Russie. La couleur rouge indique souvent des variétés qui poussent dans des régions froides. De couleur violet-rouge, cette variété possède une feuille frisée par tige. Ce légume oublié en France, sauf dans l’est, est revenu très à la mode ces dernières années. C'est une source exceptionnelle d’éléments bénéfiques…
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  • Laitue Brune Percheronne Vue rapide
    • Laitue Brune Percheronne Vue rapide
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    • Laitue Brune Percheronne

    • 4,50 €
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Grosse laitue de printemps et d'été. Variété à feuilles tendres allant du vert au brun à reflets roux. Belle pomme serrée. Très bonne résistance à la montaison et au fortes températures. Vraiment excellente ! Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant nos efforts à ceux de l’URGC (Union des…
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  • Céleri Vert à couper Vue rapide
  • Poireau d’Elbeuf Éléphant Vue rapide
    • Épuisé
      Poireau d’Elbeuf Éléphant Vue rapide

    • Poireau d’Elbeuf Éléphant

    • 3,95 €
    • Ce poireau de variété ancienne est le plus gros des poireaux ! À la fois très précoce et surtout énorme, il est idéal pour un gros rendement de fin d'été- début automne. Il pourra être suivi du Poireau Saint-Victor. Le poireau est connu est reconnu pour ses nombreuses vertus digestives, antiseptiques etc.. Il est riche en vitamines, cuivre, fer, phosphore.…
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  • Fenouil Bulbeux doux de Florence Vue rapide
    • Épuisé
      Fenouil Bulbeux doux de Florence Vue rapide

    • Fenouil Bulbeux doux de Florence

    • 3,95 €
    • Cette variété se plaît dans toutes les régions de France. Les bulbes de ce fenouil sont tendres, doux et très parfumés. Ce fenouil produit très rapidement des racines épaisses et très aromatiques. Ils se consomme cuit au jus, à la vapeur ou en gratin. Semis : avril à août 250 graines environ
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  • Laitue Cressonnette Marocaine Vue rapide
    • Laitue Cressonnette Marocaine Vue rapide

    • Laitue Cressonnette Marocaine

    • 3,95 €
    • Une petite salade originale et rigolote aux longues feuilles pointues et dentelées. Variété précoce et rustique, au goût de mâche et de laitue. Indispensable au potager.  Se sème comme une laitue. Elle pousse partout !  Semis de printemps : fin-février à mars Semis de fin d’été : avril à mai il faut alors privilégier le semis direct en pleine terre, sous…
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  • Laitue de Saint Vincent Vue rapide
    • Laitue de Saint Vincent Vue rapide

    • Laitue de Saint Vincent

    • 3,95 €
    • Très ancienne variété. Pomme volumineuse aux larges feuilles vert-doré légèrement teintées de rouge. Les feuilles coupées (jusqu'à 3 fois) repoussent. Saveur tendre et excellente. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis d’été : avril à mai, il faut alors privilégier le semis direct en pleine terre, sous risque de les voir monter très vite Semis de fin d’été…
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  • Laitue Pasquier Vue rapide
    • Laitue Pasquier Vue rapide

    • Laitue Pasquier

    • 4,50 €
    • La Laitue Pasquier, une batavia de pleine-terre originaire de France, se distingue par sa robustesse et sa saveur. Elle se récolte du printemps à l'automne, cette variété forme une pomme dense de taille moyenne, aux feuilles épaisses et légèrement ondulées, offrant une texture croquante et un goût typé et délicieux. Résistante à la montaison, elle promet une longue période de récolte. Riche…
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  • Céleri Violet de Tours Vue rapide
    • Céleri Violet de Tours Vue rapide
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    • Céleri Violet de Tours

    • 4,50 €
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Cette très ancienne variété originaire de Touraine est fort peu connue du grand public, car on ne la trouve pas dans le commerce. C’est une plante bisannuelle, magnifique, vigoureuse aux grandes côtes violacées pleines, tendres, très larges et très charnues. Ses feuilles sont à demi-étalées, larges et vert foncé. On consomme les côtes…
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  • Laitue Rouge Grenobloise Vue rapide
    • Laitue Rouge Grenobloise Vue rapide

    • Laitue Rouge Grenobloise

    • 3,95 €
    • Variété ancienne de batavia de printemps, d'été et d'automne, à feuilles vert foncé, bordées de rouge, cloquées, fines et croquantes. Bonne résistance au froid. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Tétragone Cornue Vue rapide
    • Tétragone Cornue Vue rapide

    • Tétragone Cornue

    • 3,85 €
    • Connue également sous le nom d’épinard de Nouvelle-Zélande, Ses feuilles sont croquantes au goût légèrement iodé et un zeste d'amertume. Cet épinard rustique supporte les chaleurs de l’été sans monter à graines. C’EST UN LÉGUME PLEIN DE VERTUS NUTRITIONNELLES ! Riche en vitamine B1, B2, C, et en sels minéraux, il vous donnera du tonus. Riche en eau et en…
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  • Épinard Fraise Vue rapide
    • Épuisé
      Épinard Fraise Vue rapide

    • Épinard Fraise

    • 4,50 €
    • A la fois légume et fruit, les feuilles se mangent comme celles de l’épinard. Après floraison apparaissent de petits fruits rouges et juteux dont le goût rappelle celui des fraises remontantes, à manger crus ou en confiture. Semis : mars à avril ou août à septembre (à exposition ensoleillée) 200 graines environ
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  • Livèche Vue rapide
    • Livèche Vue rapide
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    • Livèche

    • 3,95 €
    • La livèche aussi appelée ache des montagnes ou céleri perpetuelle, est une plante rustique et vivace originaire du Sud de l’Europe. On parle de plante rustique, lorsque celles-ci ont la capacité de s’adapter à tous les terroirs, sont résistantes à la sécheresse et au grand froid, la livèche résiste jusqu’à -30°C. Surtout comme plante aromatique elle est l’ancêtre de tous…
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  • Chicorée Scarole Casque d’Or Vue rapide
    • Chicorée Scarole Casque d’Or Vue rapide

    • Chicorée Scarole Casque d’Or

    • 3,85 €
    • La Chicorée Scarole Casque d'Or est une variété rare et très appréciée qui ne nécessite pas de forçage, car son cœur blanchit naturellement. Elle se distingue par sa taille énorme, ses feuilles délicieusement croquantes, et son goût délicieux. Semis :  mars - fin août 500 graines environ
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  • Poirée Bright LightsPoirée Bright Lights Vue rapide
    • Poirée Bright LightsPoirée Bright Lights Vue rapide

    • Poirée Bright Lights

    • 3,85 €
    • Magnifique légume très décoratif au jardin potager ! Grand feuillage vert brillant veiné à côtes jaunes, roses, rouges, oranges et blanches très développées. Se consomment cuites, avec du jus ou de la béchamel, et en gratin. Semis : février à septembre 200 graines environ
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  • Laitue Chicon du Père Vendi Vue rapide
    • Laitue Chicon du Père Vendi Vue rapide

    • Laitue Chicon du Père Vendi

    • 3,95 €
    • Un chicon des Charentes de qualité "extra", d'automne et d'hiver. Jamais malade, toujours vigoureux et savoureux. Très riche en sels minéraux. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Mâche à Petites Graines Vue rapide
    • Mâche à Petites Graines Vue rapide

    • Mâche à Petites Graines

    • 3,85 €
    • Les Semences Anciennes de la Mâche à Petites Graines du Conservatoire La Mâche à Petites Graines est une variété particulièrement appréciée pour sa croissance rapide et sa capacité à s'adapter aux conditions fraîches de l'automne et de l'hiver. Elle se distingue par ses petites feuilles tendres, d'un vert profond, qui forment des rosettes compactes. Cette variété est traditionnellement semée en…
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  • Laitue romaine d’hiver de Sainte-Marthe Vue rapide
  • Cresson Alénois Vue rapide
    • Cresson Alénois Vue rapide

    • Cresson Alénois

    • 3,85 €
    • Les Semences Anciennes du Cresson Alénois du Conservatoire Le cresson alénois, parfois appelé cresson de jardin ou cresson de terre, originaire d'Asie occidentale, est une plante herbacée annuelle, facile à cultiver et riche en vitamine C naturelle. Il se cultive toute l'année en bac, en pot, ou dans du terreau. Sa croissance est extrêmement rapide, et son goût est fortement…
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  • Poireau Jaune gros du Poitou Vue rapide
    • Poireau Jaune gros du Poitou Vue rapide

    • Poireau Jaune gros du Poitou

    • 3,95 €
    • Variété hâtive à gros fût court blanc et à larges et longues feuilles blondes, au goût excellent. Excellent poireau pour les premières récoltes dès le début de l’automne (peu résistant au froid). Le poireau jaune gros du Poitou est une variété hâtive à gros fût, court et blanc et feuilles vert blond, amples et longues, d'excellente qualité gustative. Cette variété est…
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  • Roquette Vue rapide
    • Épuisé
      Roquette Vue rapide

    • Roquette

    • 3,95 €
    • On ajoute des feuilles de cette salade à la saveur chaude et épicée à une autre salade pour en rehausser le goût. Semis : échelonné de mars à septembre 500 graines environ
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  • Mâche à Grosses Graines Vue rapide
    • Mâche à Grosses Graines Vue rapide

    • Mâche à Grosses Graines

    • 3,85 €
    • Connue sous le nom de doucette, salade d’hiver aux tendres rosettes, elle pousse naturellement dans les champs. La mâche à grosses graines est une variété à feuilles fondantes, qui résiste bien au froid. Riche en vitamine, en fer, en magnésium, en phosphore…. Semis : juillet à octobre 500 graines environ
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  • Chicorée Frisée d’Olivet Vue rapide
    • Chicorée Frisée d’Olivet Vue rapide
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    • Chicorée Frisée d’Olivet

    • 3,95 €
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Cette variété locale de la région d’Orléans rustique et vigoureuse  possède des feuilles nombreuses disposées en rosette autour d’un cœur bien plein, bouclé, qui blanchit facilement.    Crue, en salade, sa légère amertume permet, par exemple, de relever des salades plus fades. Elle peut aussi se manger cuite à la vapeur ou braisée. Variété précoce…
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  • Pourpier Doré Vue rapide
    • Pourpier Doré Vue rapide

    • Pourpier Doré

    • 3,85 €
    • De culture très facile et de croissance rapide. Ses feuilles croquantes et charnues sont très riches en vitamine C. On peut le mélanger aux salades et dans le taboulé à la quinoa. Semis : mais à août 300 graines environ
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  • Laitue Rougette de Montpellier Vue rapide
    • Laitue Rougette de Montpellier Vue rapide

    • Laitue Rougette de Montpellier

    • 4,50 €
    • Variété ancienne très hâtive, excellente résistance à l'hiver mais monte rapidement en fleur au printemps. Belles pommes serrées charnues vertes foncés, brunes et vertes claires au cœur. Feuilles savoureuses et croquantes. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Brèdes Mafanes Vue rapide
    • Brèdes Mafanes Vue rapide

    • Brèdes Mafanes

    • 4,50 €
    • Appelée aussi Cresson de Para, elles sont la base du Plat national malgache, le Roumazave. Ses feuilles ont un goût unique ! Laissant en bouche une délicieuse impression de crépitement. Se cuit mijoté avec du poulet, s'accompagne de riz basmati et de rougaille (spécialité de La Réunion). Semis : avril à juin 300 graines environ
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  • Laitue Grasse Capuccio Vue rapide
  • Chicorée Pain de Sucre Vue rapide
  • Laitue de Pologne Vue rapide
    • Laitue de Pologne Vue rapide

    • Laitue de Pologne

    • 3,95 €
    • Laitue d'été, d'automne et d'hiver, blonde très tendre qui pomme très bien et ne monte pas facilement à graines. Cette variété rare est arrivée en France au début du XXème siècle. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ
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  • Laitue Blonde de Paris Vue rapide
    • Laitue Blonde de Paris Vue rapide

    • Laitue Blonde de Paris

    • 3,95 €
    • Excellente laitue de printemps, d'été et d'automne verte clair, pommée, ondulée et croquante.  Variété assez résistante à la montaison. Semis de printemps : fin février à fin avril Semis de fin d’été début d’automne : mi-juillet à mi-septembre 500 graines environ  
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  • Chou Pancalier de Touraine Vue rapide
    • Chou Pancalier de Touraine Vue rapide
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    • Chou Pancalier de Touraine

    • 5,00 €
    • Variété Locale de la Région Centre-Val de Loire Variété très rare. Pied court. Feuilles très amples, nombreuses, d'un vert très foncé, à cloques grosses et larges. Les feuilles extérieures s'étalent complètement sur terre. Pomme ronde, assez petite comparativement aux dimensions de la plante, peu serrée et souvent incomplètement formée. Nous participons à sa sauvegarde et à sa reproduction en unissant…
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  • Laitue Reine de Mai Vue rapide
    • Laitue Reine de Mai Vue rapide
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    • Laitue Reine de Mai

    • 4,50 €
    • Cette variété traditionnelle de printemps est précoce et rustique, et donne une belle production sans difficulté. Cette salade a une pomme bien serrée et de belles feuilles vert-tendre, ourlées de rose autour du cœur. Ses feuilles sont fines et croquantes à la fois. Vraiment excellente !   Semis de printemps : fin février à fin avril 500 graines environ
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  • Chicorée Catalogne Pissenlit Vue rapide
  • Chou Kale Vert Vue rapide
    • Chou Kale Vert Vue rapide

    • Chou Kale Vert

    • 3,95 €
    • Le Chou Kale, désigne plusieurs variétés très anciennes de choux le plus souvent frisés, non pommés, résistantes au froid et dont on peut récolter les feuilles une à une. Après être tombé dans l’oubli, on s’est remis à le cultiver au XXIe siècle, à cause de ses qualités nutritionnelles très intéressantes, dont de nombreuses vitamines (A,C,K), des fibres, et des antioxydants.…
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  • Poirée à Carde Rouge ” Ruby Chard “Poirée à Carde Rouge ” Ruby Chard “ Vue rapide
    • Poirée à Carde Rouge ” Ruby Chard “Poirée à Carde Rouge ” Ruby Chard “ Vue rapide

    • Poirée à Carde Rouge ” Ruby Chard “

    • 3,85 €
    • Magnifique plante très décorative au jardin potager ou dans tout autre jardin ! Les côtes d'un rouge foncé très prononcé sont tendres et délicieuses, bien supérieures aux côtes de bettes blanches classiques. elles se consomment cuites, simplement à la poêle dans de l'huile d'olive et quelques épices (curry, gingembre, baies roses ou encore avec des sirops froids de curcuma et…
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  • Chicorée Variegata di Lusia Vue rapide
    • Chicorée Variegata di Lusia Vue rapide

    • Chicorée Variegata di Lusia

    • 5,50 €
    • Chicorée Variegata di Lusia : Un Trésor en Vente Limitée Cette chicorée surprenante et délicieuse se distingue par son cœur vert blond magnifiquement moucheté de carmin, formant une pomme compacte. Ses feuilles larges et brillantes, veinées de rouge et de vert, offrent un spectacle visuel saisissant, ajoutant une touche de couleur et de beauté à votre potager. Nos semences de…
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  • Chicorée Rouge de Trévise Vue rapide
    • Chicorée Rouge de Trévise Vue rapide

    • Chicorée Rouge de Trévise

    • 5,00 €
    • Chicorée Rouge de Trévise : Un Trésor en Vente Limitée La Chicorée Rouge de Trévise est disponible en petite quantité. Nous encourageons les jardiniers qui acquièrent ces précieuses graines à les reproduire. Un héritage italien Originaire de Trévise, dans la région fertile de la Vénétie, cette chicorée est un véritable trésor du terroir italien. Avec son amertume caractéristique et sa…
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